2020年12月30日水曜日

良いお年を


 今年も大変お世話になりました

皆さまのお陰で ロムエンも

新しい年を迎えることができます

感謝の気持ちでいっぱいです

来年はどんな事に挑戦しようか

どんな美味しいものを食べれるか

どんな美術に触れられるか

毎年暮れになると そんなことを考えながら

過ごすこの時が楽しいです

本日で今年の営業は終了

年明けは7日から営業します

来年も どうぞ宜しくお願いします

皆さま どうぞ良いお年をお迎えください


2020年12月17日木曜日

New/くつした

 



前回入荷したウールの靴下が売り切れてしまったので

また少し追加で送っていただきました

しっかりした織り デザインと色も楽しい


奈良県にて 江戸・明治の時代に木綿業を営み

大正期から靴下を作っているメーカーです

1994年から「Hoffmann」というファクトリーブランドとして

企画生産をしています

シーズン限定で 今回のみ販売のデザインが多いので

お早目にお求めください

お手頃な価格なのに 上品で高級感もあるので

贈り物にもぜひおすすめです

冬物の在庫はほぼ完売しました

2020年12月14日月曜日

年末年始の営業

 年末年始の営業 

12月27日(日)17:00閉店

            喫茶 16:00閉店


12月29日(火)30日(水)

定休日ですが営業します


冬季休業

12月31日(木)

1月6日(水)

 

年始は7日(木)から営業しますので、

どうぞ宜しくお願いいたします

2020年12月13日日曜日

clothing/小さいポシェット

 


風変りな生地を使った

小さな巾着ポシェットです

お仕事中に身につけておきたい最小限の物を

ポケット代わりに入れておくイメージでしょうか




Bagel/りんご

 


期間限定販売の「りんご」です

山形産ふじで作った自家製フィリングを

中にたっぷり入れた ケトリング無しのベーグル

ビアリーです

クリームチーズととてもよく合います

販売終了

New/陶器

 



福島市 風花画廊オーナー 後藤五木さんの陶器です

トルコブルーの鮮やかな器 目を引きます

野菜の色も映える 深い色合いです

マットながらスベスベとした感触も良いです

粉引きの器は ぽってりと可愛らしく

とても綺麗な作りとなっています

是非お手に取ってご覧ください



2020年12月11日金曜日

お菓子のひ

 明日12日は

毎月1度の「お菓子のひ」です

スコーンと共に クロテットクリームを小分け販売します

クリスマスのクッキーや ココアのふんわりケーキ

定番のチーズケーキ他 色々ご用意します

スープはカリフラワーをたっぷり使った

白いスープ

いつものベーグル ピロシキもございます

お待ちしています

※スープはタッパーなどお持ちいただいても良いです

2020年12月3日木曜日

Jam/みかん

 


みかんのジャムが出来上がりました

今回はてんさい糖で仕上げたので すっきした甘さ

後味 みかんの味がとても引き立っています

しっかりと焚き上げたので ぽってりした食感です

Jam/クリスマス限定

 

底にブルーベリーペースト

上に洋梨と王林のミックス

洋梨は王林の爽やかさが加わってトロピカル

そっとすくって ブルーベリーの濃厚な風味と

別々に感じていただけたらいいです

数量限定品となります

Sold out



2020年11月22日日曜日

New/新商品

 昨日の「お菓子のひ」

沢山のお客様にご来店いただき ありがとうございました

来月は12日となります 

また楽しいお菓子をご用意したいと思います




三好克泰(山梨県)作 木のペンダントライト

お願いして作っていただいたペンダントライト

あたたかい電球色のLEDライトです

コードの長さを調節する部分も木で丁寧に作っています

とても雰囲気があります



奈良県にて 江戸・明治の時代に木綿業を営み

大正期から靴下を作っているメーカーです

1994年から「Hoffmann」というファクトリーブランドとして

企画生産をしています

初回はウールのものを数種類取り寄せました

コリっとしていて丈夫そうです

ウールのものはまだ履いたことがないので楽しみです

シーズン限定で 今回のみ販売のデザインが多いので

お早目にお求めください

お手頃な価格なのに 上品で高級感もあるので

贈り物にもぜひおすすめです



2020年11月20日金曜日

21日お菓子のひ

明日のお菓子のひは 定番のケシの実が入った

香ばしいチーズケーキ 洋梨を使ったヘルシーケーキ

ジャムをトッピングした小さなタルト

クリスマスのお菓子ヴァニレキプフェル

ラムレーズンスコーンは久しぶりの販売になります

テイクアウトスープはキクイモのスープ

等など 他にも何品かの焼き菓子が並びます

ご来店をお待ちしております


木の各皿 三好克奏
フォーク 木内啓樹




clothing/ワンピース

 



ゆったりしたデザインのワンピース
素材はコットンネルでリーズナブル
袖 サイドが切り替え設計で
厚手のものをインナーにしても動きやすい

soldout
メールにてお問合せいただければ
通販も可能です

★ロムエンのお洋服は
素材の良さも重視し
国内で加工された生地を使っています
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています


2020年11月15日日曜日

Jam/ラフランス&オードヴィー

 


山形から毎年送ってもらうラフランスです
加工用の小ぶりで 形が少しいびつなものを
10キロづつ数回 時間差で送ってもらい
1週間から10日 追熟するのを待ちます

今回は 果肉をしっかり残して
さらさらではパンに乗りにくいので
しっかり炊き上げます

甘くて果肉がとろりととろけます
ほんのり香るのがポワールウィリアムス
ノルマンディー地方で作られた 洋梨からできる
ブランデーです
ストレートで飲んでも 甘くておいしいです


2020年11月8日日曜日

Bagel/ココアチョコ

 


今日から週がわりで販売する

「ココアチョコ」ベーグルです

中にチョコチップが入っている人気のメニュー

そのままでもいいし トーストしてチョコがとけるのもいいし

更にバターを+してもいいです

キャラメルバナナやアップルジャムを合わせても

2/6で販売終了

2020年11月5日木曜日

Bagel/きんぴらと舞茸サンド

 


ごぼうのきんぴら

舞茸のソテー のり

をサンドした 前回に引き続き和風サンドです

テイクアウトの場合は 前もってお電話いただければ

ご来店時間に合わせてご用意しておきます


欠品していた ブリューティーのアールグレイ

チャイのティーバック 入荷いたしました

2020年10月30日金曜日

Bagel/シナモンレーズン

 



全粒粉 ライ麦配合の生地に シナモンの香り

大粒で瑞々しいレーズンが中に入っています

むぎゅっと感が強いベーグルです

野菜とスパイシーなベーコンやハムをサンドするのもおすすめ

しっかりとトーストして バターやクリームチーズをたっぷりぬって

りんごのジャムもぴったりです

今日から期間限定販売です


プレート 後藤五木 作

2020年10月25日日曜日

Jam/アップル&ウォールナッツ

 


林檎と レーズンと くるみ が入った

ざくざくジャム

ラム酒の香りとシナモンの香りとバニラビーンズの

甘い香りも加えて 何とも言えない味わいです

クラッカーにのせればちょっとしたおやつに

また 酸味のあるライ麦パンにもとても合いますし

クリームチーズやバターとともにベーグルに添えてもよし

ヨーグルトにも合います

木曜日から店頭に出ます



2020年10月23日金曜日

clothing/リネンベスト

 





ロングスカートにも合わせやすい着丈かと思います

後ろ開きです


Sold out



メールにてお問合せいただければ
通販も可能です

★ロムエンのリネン製品は
素材の良さも重視し
国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています

2020年10月19日月曜日

Jam/山葡萄

 

山形から山葡萄が届きました

山葡萄には独特な風味があります

一粒一粒さやから実をはずして
悪い実ははじきます

砂糖を絡めて一晩寝かせ

煮えたら 皮と種を濃して取り除きます


サラサラソースでは使いづらいし
ペクチンを加えて固めるのも嫌なので
極力水分を飛ばして 濃厚に 固めに仕上げます
あれだけあった実が 出来上がりは少なくなってしまいますが
しっかりとした山葡萄の味があります

ちょっと高級になりますが
小瓶での販売です(木曜日から店頭に並びます)




2020年10月18日日曜日

clothing/ワイドパンツ

 ワイドパンツ


リネン100%

やや厚手のキャラメル色です

どんな色とも合わせやすいですが

深いグリーンのニットなんかとぴったりかと思います

サイズは ウエスト72cm ぐるりとゴムです

長さは 82cm

丈詰め等のお直しも可能です

一度洗いをかけているので 

お洗濯による縮みの心配はございません


ウエストから下の部分にタックを取ったデザイン


両サイドにポケットがついて便利です

税込 16,000yen

Soldout

★ロムエンのリネン製品は
素材の良さも重視し
国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています


2020年10月16日金曜日

Baked/明日お菓子のひ(10/17)

 

かぼちゃのドーナツ いちじくのマフィン

バニレキプフェル などの焼き菓子を

数種類ご用意しています

テイクアウトスープは「ポロネギのペイザンヌ」

野菜をたっぷり 化学調味料を使わない

優しいスープです

タッパー等ご自宅の容器をお持ちいただいてもOKです

お待ちしております


営業時間 10:00~18:00



2020年10月15日木曜日

Zakka/カマノレイコさんNew

 



カマノレイコさんの ポストカードが届きました
美味しい時間 楽しい時間
日日の何気ない生活を ネコたちが主役で味わいたっぷり
描かれています
じっくりと見入ってしまう ほのぼのした風景です

クリスマスカード 年賀状 ずいぶん早めですが
送っていただきました
東京都美術館のミュージアムショップでも
11月15日までのポップアップショップにて販売されています
10名のアーティストたちの作品が販売されているようです
美術館では「コートールド美術館展」が開催されています
↑嘘つきでした、中止になっています すみません


新たにカマノさんが「ベーグル屋さん」の絵を描いてくださって
仕入れるのを楽しみにしていました
写真にある他にも沢山の絵柄が入荷しましたので
是非店頭でご覧ください
さらさらと書きやすい紙質のポストカードになっています




2020年10月8日木曜日

Jam/りんごとピクルス

 

角プレート 三好克泰


山形から紅玉が届きました

いつもは「アップル&カルヴァドス」という品目で

カルヴァドスをたっぷりと入れて作っていたのですが

今年は グラニュー糖からきび砂糖に変え

カルヴァドスもあまり主張しないくらいに控えました

ブラックペッパーをかくし味に使っていますが

辛さなどはありません

瓶によってはペッパーが残ってしまったものもあります

きび砂糖なので 色は綺麗じゃありません

でも 丸みのある甘さに仕上がっていると思います



根菜 ごぼう だいこん 人参 かぶ レンコン 

みょうが しょうが 

スパイスとワインビネガーと蜂蜜のオリジナルピクルス液で

漬け込みます

野菜全部の風味が合わさって 複雑な味わいが出ます

しっかり歯ごたえを残しています

残ったピクルス液は無駄にしない 美味しい使い方があるので

店頭でお尋ねいただければお教えします

Soldout






2020年10月4日日曜日

clothing/スカート

 


リネン100% 厚手の白黒ウインドミル

バルンスカートです

裾のサイドにゴムが入っていて
ほんの少しすぼまるデザインです
長さは約78cm


両サイドにポケットもついています
Soldout 

★ロムエンのリネン製品は
素材の良さも重視し
国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています

2020年10月3日土曜日

Bagel/ミルクティー

 

木の皿(オイルフィニッシュ) 木内啓樹 

期間限定販売ベーグル

茹でないタイプのベーグル ビアリー

紅茶の香りがほんのり

中にホワイトチョコレートが入っています

販売終了

2020年10月2日金曜日

New/小型エコバック

 



コンピニ用としても丁度良い ドイツ ライゼンタールの

小型ショッピングバックがようやく入荷しました

写真上はレジ袋の小サイズ位

写真下は 大き目ですが 付属のホルダーにセットすると

かなり小さく収納できます

どちらも携帯するのに邪魔にならないサイズです


こちらは 厚手でしっかりしたバック

下部にだけマチがあるデザインで

底だけが広くなり 持ち手も太めなので 肩掛けでも持ちやすい

上部にはマチが無いので 書類や本等を入れてもまとまります

旅行の時にも便利なタイプ




ハンデッドバイの編みバックは リサイクルプラスチック製

手編みで作られています

写真上は持ち手が合皮で 柔らかく持ちやすい大き目バック

お野菜などの買い出しや アウトドアにもとても便利です

写真下は 小さ目サイズ

柔らかいカワイイ色です

どちらも丈夫で軽く 汚れたら簡単に洗えます


2020年10月1日木曜日

clothing/ワイドパンツ

 


Soldout

厚手 テロンと重みのあるリネンです

腰からの切り替えでタックが入っています

色は 黒に近い紺のウインドミル

たっぷりと贅沢に生地を使用したパンツです


★ロムエンのリネン製品は
素材の良さも重視し
国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています

2020年9月27日日曜日

Tea/レモン&ジンジャー

 イギリス ブリューティー

欠品していた紅茶が入荷しました

チャイのティーバックと アールグレイは後日入荷となります


「レモン&ジンジャー」は

濃く抽出すればピリっと辛さがアクセントになって美味しい

ローズヒップがほんのり赤くなって

あっさりとしているけれど 深みのあるTeaです


夜は肌寒くなってきたので

これを熱々で飲むと ぽかぽかとしてきます

ノンカフェインなので お休み前でも安心です


ティーバックは15個入っていますが

1つで240~300mlとたっぷり抽出できます

リーフティーはひと箱で40杯分くらい楽しめます




2020年9月25日金曜日

Jam/いちじく

 無花果と きび砂糖と レモン だけの

甘露煮のようなジャムです

甘さは控えめです





「二酸化炭素を吸収する生きた洋服」

早く実用化されるといいと思います

https://www.cnn.co.jp/amp/article/35159493.html


Baked/明日お菓子のひ

 🎃

{ローストパンプキンスープ}

タッパーなどお持ち頂いてもいいです

{エルダーフラワーソーダ}

{炭酸割りのレモネード}

{お湯割りレモネード}

{オレンジピールとチョコのスコーン}

{ラスク} {チーズケーキ} {ベーグル自家炊き餡パン}

{チーズケーキ} {ヴィクトリアケーキ}

他 仕込んでお待ちしています





2020年9月19日土曜日

Jam/フィグ・サングリアブランカ

 

いちじくとオレンジ フランスのシャルドネ

ハーブをブレンドして炊きました

サングリアブランカとは 白ワインにフルーツやスパイスを

漬け込んだ スペインのカクテルのことです



香りづけは ローズマリー クローブ シナモン ミント
爽やかな香りが いちじくの風味とぴったりです
ヨーグルトにも トーストしたパンならバターをぬってジャムをのせたり
クレープやパンケーキにも合います
あまり無い味わいで 去年もリピートして下さる方がいらしたので
是非おためしを

お客様からおしえてもらいました
オールふくしま買って応募キャンペーン
なんて いろいろ当たる企画があるようです
https://allfukushima.com/