イギリス ブリューティー
欠品していた紅茶が入荷しました
チャイのティーバックと アールグレイは後日入荷となります
「レモン＆ジンジャー」は
濃く抽出すればピリっと辛さがアクセントになって美味しい
ローズヒップがほんのり赤くなって
あっさりとしているけれど 深みのあるTeaです
夜は肌寒くなってきたので
これを熱々で飲むと ぽかぽかとしてきます
ノンカフェインなので お休み前でも安心です
ティーバックは１５個入っていますが
１つで２４０～３００ｍｌとたっぷり抽出できます
リーフティーはひと箱で４０杯分くらい楽しめます
無花果と きび砂糖と レモン だけの
甘露煮のようなジャムです
甘さは控えめです
早く実用化されるといいと思います
https://www.cnn.co.jp/amp/article/35159493.html
🎃
{ローストパンプキンスープ}
タッパーなどお持ち頂いてもいいです
{エルダーフラワーソーダ}
{炭酸割りのレモネード}
{お湯割りレモネード}
{オレンジピールとチョコのスコーン}
{ラスク} {チーズケーキ} {ベーグル自家炊き餡パン}
{チーズケーキ} {ヴィクトリアケーキ}
他 仕込んでお待ちしています
いちじくとオレンジ フランスのシャルドネ
ハーブをブレンドして炊きました
サングリアブランカとは 白ワインにフルーツやスパイスを
漬け込んだ スペインのカクテルのことです
今年も「鶏つくねサンド」の季節になりました
お豆腐 ひじき 鶏ひき肉 のつくねと
大葉のサンドです
テイクアウトをご希望の場合
お電話いただければ、ご来店時間に合わせて
お作りします
店内お召し上がりですと トーストしたベーグルで
暖かくお召し上がりいただけます
もう一種類は定番「ハムとチーズ」です
こちらは クリームチーズ ハム スモークチーズ レタス
シンプルですが とても美味しいハムと
スイスのチーズを使っているので 味わい深いです
プレーンワッフルは焼きたて
溶かしバターとメープルシロップでお召し上がりいただきます
お持ち帰りはできません
堀口珈琲の安定した味わいの珈琲や
優しく香るブリューティーでお楽しみを
※喫茶は一組２名様でのご利用をお願いいたします
店内狭いのでできるだけソーシャルディスタンスを保てるよう
ご協力くださいませ
シナモン風味の生地のしっとりケーキ
期間限定ベーグルは「ジェノベーゼ」
もう少し続きます
アボカドをサンドしても美味しい
木内啓樹さんのオイルフィニッシュ
木内さん本当は漆器の作家ですが
鎌倉で漆芸を勉強してきたので 木彫もできてしまう
写真ではわかりずらいですが
表面には細かいのみ跡があって 柔らかい仕上がりです
小さい方は 取り皿や菓子皿として
大きい方は パンプレートにも良いかと思います
オイルフィニッシュのお皿は トーストしたパンをのせても
水分を吸収してくれるので パリッと美味しさを保ってくれます
丸くてかわいいスープボウルや
果物の木で作られたカトラリーも アイテム豊富です
