今年も一年、大変お世話になりました。
来年はロムエンも営業２９年目になります。
開店当初から、飽きることなく通ってくださるお客様もいらして
大変ありがたく、心から感謝申し上げます。
ここ数年は、毎月一度の「お菓子のひ」にも、
毎回来て下さるお客様が増え、本当にありがとうございます。
来年も、妹に協力をしてもらいながら、店を続けていけたら
と思います。
来年もどうぞ宜しくお願い致します。
良いお年をお迎えください。
2021年12月30日木曜日
2021年12月28日火曜日
2021年12月25日土曜日
ロイヤルミルクティ
お正月のお休みに
寒い朝 ゆっくりミルクティを淹れてみて下さい
廃棄されてしまうかもしれない牛乳のことを思って
①お鍋にお水を80cc程沸かし、紅茶の茶葉を大さじ一杯入れます。
②弱火でくつくつと１分程煮立てたら
蓋をして火を止めて蒸らします
③茶葉がふっくら開いたら
牛乳を150cc程加えます
④中火にかけて、鍋の縁がふつふつするまで待ちます。
⑤火を止め、蓋をして３分程蒸らします。
⑥予め温めておいたカップに
茶漉しでこします。
｛BREW TEA ｝
イングリッシュブレックファースト
アールグレイ
CO2デカフェ
チャイ
2021年12月17日金曜日
Sweets/お菓子のひ
12/18(土) お菓子のひ
10:00open
寒い一日になりそうです
お気を付けていらしてください
お待ちしています
✳️夕方になると売り切れる場合がございます
翌日曜日はベーグル製造お休みさせていただきます
New/年賀状
毎年楽しみな カマノレイコさんの可愛いくて楽しい年賀状
雪遊びの絵や 暖かい雰囲気の絵は
寒中見舞いにも良いかと思います
くすりと笑顔になるお客様が多いです
店頭には種類豊富にございますので ゆっくり眺めて見てください
2021年12月10日金曜日
Jam/ラ・フランス
どれもお砂糖を控えて作っているのですが
最近年を取ったせいか 甘ーいジャムが恋しくなり
今回は思いきってラ・フランスの二種類を
ちゃんと甘いジャムに仕上げてみました
この２種のみ 160gの増量になります
カッティングボード
小関敏明さんのカッティングボード
現在 諸事情により製作を休んでいらっしゃるため
今回唯一残っていた一点だけを納品して頂きました
しっかりとした厚みがあります
何より美しいフォルムが小関さんの作品です
Soldout
2021年12月5日日曜日
2021年12月2日木曜日
Bagel/ほうれん草
今日から期間限定「ほうれん草」ベーグルです
全粒粉を配合のして たっぷりのほうれん草を混ぜこんだ
生地の中には ロースハムを巻き込んでいます
スクランブルエッグと共に 朝食にぴったりのメニューです
2021年11月28日日曜日
2021年11月21日日曜日
New/靴下
今週から冷え込んでいくお天気な様で
足元を温かく包んでくれるソックスが揃いました
厚手のウール混紡が多いもの
長さがあるウール素材
メンズサイズも入荷しています
きれいな色合いです
入荷数は少ないので お早めにどうぞ
〈取り扱い〉
ウールの靴下は 30℃以下のぬるま湯で手洗いをするか
洗濯機なら 裏返してネットに入れていただくと良いです
2021年11月11日木曜日
Clothing/コートとベスト
厚手リネンのロングコート
きれいなラインが出るデザインです
程よく重さがあり 両サイドにポケットがあります
室内で着ていてもじゃまにならないかと思います
soldout
コットンネルのベスト
張りのあるネル生地です
Soldout
2021年11月5日金曜日
Jam/アップル＆ウォールナッツ
ラム酒 バニラビーンズ シナモンの香りを加えた
こっくりとした食感 寒い季節にぴったりのジャムです
合わせておすすめなのが
木内啓樹さん作 ジャムスプーン
一本一本手作業で作っています
プルーンやりんご等の果物の木から掘り出した
暖かい風合いのスプーンです
アイスクリームにも良いです
2021年10月30日土曜日
2021年10月29日金曜日
2021年10月22日金曜日
New/木の器
山梨県の三好克奏さんが 木の器を届けてくれました
在庫が少なくなっていた 小さいサイズ中心です
木の器は 私は冬が一番使いたくなります
陶器と違って 冷たくならないので 料理を盛り付けても
冷めにくい感じがします
三好さんの器 木の手触りが損なわれないように
何度も拭いて塗装をしているので カビないですし
油物を盛り付けても汚れにくいです
軽くて 壊れにくいのも魅力的
小さなお子様に使って頂くのもとても良い素材です
たっぷりした器 とん汁 すいとん お雑煮 にぴったりです
私が尊敬する オランダ人のボイヤン・スラット氏
海に捨てられたプラスチックごみの回収に取り組んでいます
引き上げられるごみの量は恐ろしいほど
ピラスチックはすごく安価で便利な素材ですが
なるべく買わないと決めました
https://www.businessinsider.jp/post-244275
2021年10月13日水曜日
New/新しい作品
atelier rem -アトリエレム-(郡山市)
個性的なデザインが目を引きます
質感にもこだわって 丁寧に作られた器とブローチです
ぜひ 実物を手にとってご覧下さい
万能マヌカハニー
もっぱらわたしの目薬は コレになりました
お客様に ローズウォーターとマヌカハニーを混ぜて
目薬を作っておくといいよ と教えられ
使ってみたら とても合っていて手放せなくなりました
最近は マヌカハニーのみを 目の縁に入れて使っています
とてもしみます ぼろぼろと涙が出てきて
じっくり目玉に染み渡り 洗浄される感じが気持ち良く
スッキリします
少し喉が痛い時も 一匙ゆっくり舐めれば治ってしまうし
切り傷や火傷時に 湿布して使ったりもします
2021年10月9日土曜日
Clothing/グレイ
少し厚手のグレイのリネン１００％
キャミソール型ワンピース
少し短めの裾なので 下にワイドパンツ等を
合わせても良いかと思います
SOLDOUT
五分袖スリットブラウス
袖は太めに開くタイプ
裾両サイドにタックが入ったデザインで
中にハイネックやタートルのニットを着ていただいても
Soldout
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