春の洋服

胸元で切り替えの
かぶりブラウスはコットン１００％

深い紫色のギャザースカート
柔らかくて高級感のあるリネンです
Sold out

金つぎ

磁器（私物）　びびがはいってしまったカップ
金仕上げはせず　漆だけで仕上げ
濃いブラウンの線になります

木（私物）　ぱっくりと割れてしまったので
隙間に漆（ベージュ）を埋め込み　真鍮で止めて仕上げ


※金つぎは　現物をお持ちください
　お預かりしてお見積もりをさせていただきます（無料）
　ご検討の後　修理をさせていただきます
　

ラスク

ベーグルラスク
ベーグルを薄くスライスして
バターをぬって焼き上げた
バリっと歯ごたえの良いラスク
「ソルト＆ペッパー」と「シナモンレーズン」
販売しています

ベーグル「デュカ」
「デュカ」はエジプトでよく使われるスパイスで
ゴマやナッツ　コリアンダー等のスパイスを
バランスよくプレンドしたのもです
複雑な風味ですが　まろやかで
トーストしてバターやクリームチーズだけでも充分に美味しいです
レタスとハムなんかもぴったりです
隔週での販売です

ワンピース

セメントグレイというような色
シックでとてもきれいな色です
カーディガンと合わせたり
ショールを合わせたり
愉しめるワンピースです

リネン糸を高密度に織りあげた
張りと光沢がとても上品です

ストロベリー＆オレンジ＆ミント

今年も苺のジャムが出来上がりました
清美オレンジとフレッシュミントをミックスした
さっぱりと華やかなジャムです
グラニュー糖の量は　果物の２０％　と控えめです
カリッとトーストしたパン
プレーンヨーグルト
クレープやアイスクリームにもぴったりのジャムです

器　いにま陶房　鈴木雄一郎さん作　小鉢

陶器の器

 奈良県吉野から
いにま陶房さんの器が少し入荷しました

今回は豆鉢や小皿などの小物が中心
春らしい淡い色合いです

木の器

木内啓樹さんの木の器
少しですが届きました
スープボウル　楕円皿　パンプレート
どれものみ後を残したオイルフィニッシュです

齋藤ナオ展

齋藤ナオ展　雲の糸～夢掴りに行く日～
喜多方市美術館
２０１８年４月２１日（土）～５月２７日（日）

是非ご覧ください！

バナナ＆ココアジャム

今まで　バナーネショコーラーデ　
で販売していたジャムですが
リニューアルをして　バナナ＆ココア　で販売です

チョコレートから　純ココアに材料を替えました
チョコレートに予め含まれていた　乳化剤や香料　油脂分
などが入らなくなったためと
砂糖の量もぐっと控えめになったため　
やわらかな味わいになりました
オレンジも入っているので爽やかな風味
隠し味にナッツのリキューツが入っています
今でははバナナの果肉を少しのこして仕上げていたのですが
ペースト状になりました

以外　ヨーグルトにも合います

ベーグルの種類が変わります

４月・
２日（月）で期間限定「さくら」の販売が終了です
７日（土）で週替わり「セサミ」の販売が終了です

５日（木）からの期間限定は「クランベリー」になります

                                 プレート　田屋道子・作
週替わりメニューは
＊８日（日）から「黒糖くるみ」
＊１５日（日）から「デュカ」
しばらくの間　この２種類を週替わりで販売します

「デュカ」はエジプトでよく使われるスパイスで
ゴマやナッツ　コリアンダー等のスパイスを
バランス良くブレンドしたものです
複雑な風味ですが　まろやかなスパイスで
野菜やお肉　チーズにとても良く合います


＊清美オレンジジャムも間もなく販売始まります