2019年11月30日土曜日

Rom-jen,(臨時休業などのお知らせ)


ロムエン ブログへ
いらっしゃいませ


ロムエンは1993年にオープンしました。
喫茶を併設した、小物や食器を扱う小さい店です。

開店当初から店内でお召し上がりいただける
焼きたてのワッフル 
手捏ねのベーグルやビスコッティ等
ほんの少しの種類の焼き菓子とジャム、
全て手作りです。

堀口珈琲のスペシャルティコーヒーと
香り高いイギリスのブランド{Brew Tea Co.}の紅茶で
ゆっくりと過ごしていただけます。

各地の作家たちによる、陶器や木の食器、
カトラリーを中心に、リネンやエプロン、オリジナルの
お洋服等扱っています

ひとりで営業する店ですので、喫茶のご利用は
一組3名様まででのご利用をお願いしています。
何卒ご了承ください。
また、ベーグルやスコーンなど、
数が限られていますので、お電話にてお取り置き、ご注文を承ります。

尚、電話番号が2015年9月から変更になりました。
現在の電話番号はこちらです。

お知らせ



11月23日(土祝)・24日(日)
シトロン秋まつり出店のため
お休みさせていただきます



週替わりベーグルーグルは
黒糖くるみ
11月10日(日)16日(土)
25日(月)~30日(土)
12月8日(日)~14日(土)

ココアチョコレート
11月3日(日)~9日(土)
17日(日)~22日(金)
12月1日(日)~7日(土)

期間限定ベーグル
「ドライフィグ」間もなく販売終了

プレーンベーグルは毎日販売

ベーグルのご予約はお電話にて承ります
10個以上の場合は前日までにお願いします



ピロシキ
次のレシピができたら 販売をはじめます

・ランチセットは毎日数量限定のお得なセットです
スープ 「キクイモのスープ」
限定サンド「ツナポテトサンド」11月9日で終了
定番サンド「ハムとスモークチーズとクリームチーズ」
サンドのお持ち帰りはお電話をいただくとスムーズです


◆金継ぎ(器の修理)ロムエンにて受け付けております◆
https://www.instagram.com/utsuwatsukuroi/?hl=ja
◆焼き菓子の製造係◆
https://www.instagram.com/changshuizhizhi/?hl=ja

*営業時間*
11:00am~6:30pm 
喫茶のラストオーダー 6:00pm
定休日 毎週火・水曜日


HPを閉じました 
今後はこちらのブログのみでお知らせをしていきます
宜しくお願いいたします




※このページは毎回先頭に表示されます




2019年11月8日金曜日

New/カマノレイコさん


初めて取り扱わせていただきます
カマノレイコさん(神奈川県)の作品

ネコが主役の ほのぼのした日常を題材にした絵
ポストカードになってお届けします
季節に合う 暖かい絵柄を選んだので
お友達にメッセージを添えてみてはいかがですか

こちらの写真では3種類ですが
店頭には16種類の 
楽しい風景が揃っています



2019年11月7日木曜日

For study/焼き菓子を食べる


Chirimulo(代官山)


店主がひとりで作って販売している店だそう
連日開店前から並んでいて
すぐに売りきれてしまうという人気店
妹が前々から気にしていた店で
お土産に頂いてやっと食べることができました

スパイスや洋酒がふんだんに使われています
しっとりとしている中に
複雑な味わいが詰まっていて
これはちょっとスパイスがキツすぎるかも
と感じるものもありましたが
後々忘れられない味わいになって
もう一度食べたいと思わせる個性的なお菓子たちです

スパイスやハーブの組み合わせ方 勉強になります





2019年11月4日月曜日

キクイモのスープ

今ランチでセットされているスープ
「キクイモのスープ」
キクイモとは

キク科ヒマワリ属の多年草で、食用とされるのはその肥大した根の部分です。北アメリカが原産とされ、日本には江戸時代末期に家畜の飼料用として導入されました。
アメリカではエルサレムアーティチョク、フランスではトピナンブールと呼ばれています。
菊芋には「天然のインシュリン」といわれる「イヌリン」という成分を豊富に含んでいることから、最近では美容や健康面から注目を集めつつある野菜の1つです。
ビタミンB群も豊富に含まれています。免疫機能を助けたリ、糖質やタンパク質の代謝を促す働きをしてくれます。ミネラルも豊富。
そんなキクイモと長ネギを豆乳で煮込んだスープです
風味はちょっとごぼうに似ていて
独特の香りがあります。

clothing/コットンブラウス





コットン100%のブラウス
ピンクがかったくすんだ薄紫色といった感じ
写真では複雑な色が出ません
ツルっとしてハリのある手触りです


★ロムエンのリネン製品は
素材の良さも重視し
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています

2019年11月2日土曜日

Baked/お知らせ


妹がお菓子作りに復帰しました
店頭には居りませんが
ロムエンに納品になるお菓子のお知らせ等は
Instagramでお知らせしていますので
数が必要なご注文等は
そちらに問合せていただくことも可能です
https://www.instagram.com/changshuizhizhi/?hl=ja

また ロムエンにて 12月から
毎月一回「お菓子のひ」として
焼き菓子の販売会をします
詳細が決まり次第 またお知らせいたします


昨日納品になったパウンドケーキ
「チョコシナモンミントチョコケーキ」
ミントのアイシングをかけたシナモンチョコレートのケーキです
店頭ではカットして販売しています



11月3日より
須賀川市tetteOrdinary Coffeeさんにて
水曜日と日曜日の週2日
ベーグルサンドの販売をしていただきます



どうぞよろしくお願いいたします



2019年10月28日月曜日

黒 ロングジャケット


スマートに着こなせるロングジャケット
ボタンを閉めてワンピースとして
ボタンを開けてジャケットとして
厚手のリネンで 今から丁度良く着ていただけます
Soldout
★ロムエンのリネン製品は
素材の良さも重視し
国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています

Jam/アップル&ウォールナッツなど



林檎のジャム 3種類揃いました
アップル&ウォールナッツ
くるみとレーズンがたっぷり入った
ミンス風のざくざくジャム
シナモン バニラビーンズ ラム酒で風味づけしています

アップル&アールグレイ
アールグレイティーを加えた
上品な風味のジャム

アップル&カルヴァドス
さっぱりした風味のジャム

それぞれじっくりと焚き上げた
オリジナルジャムです

2019年10月17日木曜日

Baked/パウンドケーキ他


シンプルで甘い香りのバニラパウンドケーキ


コーンミールショートブレッド

定番のビスコッティ 等
焼き菓子を少し充実させていきます


Jam/アップル&カルヴァドス



山形から届いた 紅玉のジャム
紅玉ならではの酸味を活かしたジャムで
林檎の水分のみでじっくりと焚き上げました
カルヴァドスは リンゴから作られるブランデーで
風味に深みが加わります

濃厚ですが さっぱりとした味わい
林檎の食感も残したジャムです

2019年10月13日日曜日

14日(月祝)の営業


都合により、14日も
お休みさせて頂きます。
申し訳ございません。

13日(日)の営業


本日、急きょお休みさせていただきます。
ロムエンは被害は無いのですが
水害に遭ったお店へ手伝いに行ってきます

被害に遭われた方々には 心からお見舞い申し上げます。
一日も早い復旧を願っております。


2019年10月11日金曜日

12日土曜日の営業


明日は、台風の状況がひどければ
早めに閉店させていただきます


2019年10月6日日曜日

Jam/バナナ&ココア

きび砂糖を使ったジャム
バナナとココアの組み合わせです
簡単にバナナチョコな味ですが
純ココアを使っているので さっぱりしています
バナナとココアをつなぐのは
オレンジ
それに ナッツの香りのリキュールでコクを出したジャム

プレーンベーグルをカリっとトーストしてのせても
白いふわっとしたパンにたっぷりのせても
塩気の少しきいたクラッカー
水気の無い ぼってりしたヨーグルトに添えるのも好きです

2019年10月5日土曜日

スカート2点

綺麗なグリーンの
ロングワイドパンツです
前側はベルトですっきりと
後ろはゴムでゆったりと着ていただけるデザインです


再入荷
裾切り替えのロングスカート
Soldout
 
どちらも厚手でこれからの季節にぴったりです


★ロムエンのリネン製品は
素材の良さも重視し
国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています

2019年9月23日月曜日

Breakfast


今週の週替わりベーグルは
「ココアチョコレート」
それに ブリューティー「フルーツパンチ」がおすすめです
ほんのり酸味があって フルーツの爽やかな香りで
清々しい朝を
蜂蜜を加えれば 更にまろやかに


2019年9月20日金曜日

エプロン


リーノ・エ・リーナのリネンのエプロン
身体をすっぽり包んでくれて とても軽く
動きやすいです



Jam/フィグ・サングリア


以前 福島市でのイベントでご試食していただいたら
思わぬ人気だったジャム

無花果に オレンジとレモン果汁を加え
ローズマリー シナモン ミント などで香りをつけた
シャルドネと共に煮込んだもの

ワインを飲みながら ちょっと甘いものが欲しくなったときに
これをそのまま食べます
実は プラム&スパイスも ワインのつまみになります



2019年9月14日土曜日

販売中 期間限定ベーグル

おとといから販売中
期間限定ベーグルは「ドライフィグ」です
全粒粉配合の生地に
プチプチした食感 イチジクの香りが広がります
ハムやチーズをサンドしても美味しいし
クリームチーズだけでも美味しいです


2019年9月9日月曜日

ワンピース(セージ)


ラグラン袖のチュニック風ワンピース
パンツやレギンスを合わせてください

★ロムエンのリネン製品は
素材の良さも重視し
国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています