中華まん

「華正樓」の中華まん
昔よく祖父が中華街のお土産に買ってきてくれたもの
亡くなってからずっと食べたくていたのに
お店の名前が思い出せず
この前母親がふと思い出し　やっと手に入れた懐かしい味わい
筍の歯ごたえが香ばしく　肉汁がたっぷりのあん
皮もふわっとしっとりしていて　やっぱりここのがいちばん好きです

残念ながらお取り寄せは出来ないので
中華街へ行くか　日本橋高島屋で買うことができます