お菓子のひ2(3/31)

 明日31日(金)は「お菓子のひ2」として

通常のお菓子ひの縮小版　１回目です

「お菓子のひ」第３土曜日に沢山のお菓子と

通常販売していないベーグル等を販売している日で

今月から月末最終平日に縮小版を開催することになりました

チーズケーキやスコーン等の焼き菓子

ベーグルはお子さまのおやつになるような

ココアチョコやトマトベーコン

珈琲ミルクベーグル等をご用意します

また　ミネラル豊富なモンゴルの粉で作る

焼きたてマドレーヌも

お待ちしています

Jam/いちご等

「いちご&いよかん&ミント」

ミックスジャムです

爽やかな味わいで　フワッとしたパンにぴったり

アイスクリームにも良いと思います

「はっさく」

こちらもすっきりした味わいです

3/18のお菓子のひ

昨日の「お菓子のひ」冷たい雨のなか

ご来店くださり有り難うございました

本日はちょっと多めに焼き菓子あります

スコーン沢山あります

ベーグルも、プレーン、黒糖くるみ、さくらの３種類で

少しずつですがご用意出来ました

31日も縮小した「お菓子のひ」を開催します

ベーグルもいつもは販売していないメニューを作る予定ですので

宜しくお願いします!

New/ソックス

 

春物ソックス徐々に入荷しています

カラフルで気分も楽しくなります

特にオススメはシルクのアームカバー

サラサラと薄く肌触り良し　梅雨時の肌寒い日にも

保温用として使えます

贈り物にも最適なお品です

Clothing/ブラウス

 

少しづつ春めいて来ました

リネンのお洋服も楽しめるようになります

店頭にてご覧ください

Soldout 

New/陶器とカッティングボード

 

atorie remさんの新作です。

お菓子みたいなカップ、カヌレをモチーフにした一輪挿し。

個性的な質感で、暖かい雰囲気です。

きちんとした作りの中に、遊び心があったり、

はっと目を引く微妙なパステルカラーが上手です。

以前よりお手頃なラインナップをお届け頂いたので、

ぜひ、お手に取ってご覧ください。

　

かわらまち木工舎 中山由紀子さんのカッティングボード。

中山さんはご自分で山から木を切り出す作業から行っています。

仕上げまで丁寧に愛情を込めて作られているのが

一目で感じて頂けると思います。

ツルツルに磨かれた表面に包丁の跡をつけてしまうのが

勿体ない程ですが、使い込んで育てる楽しみもあります。

サイズも様々。鍋敷きやカップトレイになるもの、

食卓で切りながら果物やパンやチーズを食するのも楽しいもので、

そんな時に使いたいのが小ぶりでスマートなカッティングボードです。

今年も宜しくお願いします。

５日(木)から通常通り営業です。

また今年もお世話になります。

ベーグル、お菓子、ジャム、紅茶、

リネンの洋服、靴下、木の器、などなど。

環境に優しく、愛着をもって長く愛用できる商品を

こからも販売していけたらいいと思っています。

１月の「お菓子のひ」は14日(土)になります。

13日は喫茶休業、15日はベーグルお休みです。

ご面倒をお掛けしますが、お間違いの無いようお願いします。

冬期休業のお知らせ

12/28(水)定休日ですが営業いたします

12/31～1/4までお休みです

尚　30日(金)は喫茶休業

ベーグルはお早めにご予約下さい

 

🎄先日見てきたイルミネーション

　暖かいクリスマスをお過ごし下さい

Clothing/ベスト

 薄手のウール地

深いグリーンの後ろ開きベストです

普通の丈と少し長めのものをご用意しました

税込　５２００円

ロムエンのリネン製品は

素材の良さも重視し

国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も　裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています

Soldout

カレンダー

 

カマノレイコさんのカレンダー

毎日の素朴ながら楽しく　美味しくほのぼのとした暮らしが　

動物達をモチーフに描かれたカレンダーです

贈り物にも

Jam,/柚子

柚子のジャムが出来上がりました

柚子のいい香りとスッキリとした酸味

前回よりも少し甘めに仕上げました

すっきりした味わいの王林(どの品種でもOK )

を小さめに切って　ジャムをのせると

とても美味しい簡単デザートです

Linen,

 Lino e Lina の商品が入荷しています

アルパカ１００％の柔らかくて軽くて
肌触りの良いスヌードとウォーマー

とても良い色です

リネン１００％のブラウス

シンプルですがちょっと変ったデザインで

着るととても素敵です

エプロン　たっぷり生地を使用しているので
身体にゆとりを持って巻くことができます

軽いので一日着ていても疲れないです

何よりも微妙な色の良さ

新しい年に　是非　新調してみてください

キッチンくろすもオススメ

正方形タイプは　お弁当包みにもなります

掛ける紐の色がポイントになっています

ランチョンマットサイズのクロス

大判のクロス　数種ございます

一度使うとやめられなくなるリネン

とても丈夫で長持ちするし　乾きやすくて

食器の拭き上げがとても気持ち良いです

プレゼントにも喜んで頂けると思います

新しい年に向けて　布巾類もリフレッシュしてみてください

Jam/アップルスパイス

 

 

売れる売れないを考えず

自分好みを作りました

紅玉にレモンを効かせて　アニス　カルダモン　クローブ

シナモン　ナツメグ　ジンジャー　

スパイスが大好きな方に食べて頂きたいです

Clothing/シャツとノースリーブ

 

パラリとTシャツ感覚で着れる

涼しげなシャツと

Soldout

インナーにも最適なノースリーブタンクトップ

Soldout

ロムエンのリネン製品は

素材の良さも重視し

国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も　裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています

ジェノベーゼソース

 

フレッシュバジル　E.X.ヴァージンオリーブオイル　

ゲラントのお塩のみで作りました

パスタに絡めて　パルメザンチーズ等をかけて頂いたり

冷ややっこ　炒めたズッキーニや茹でたジャガイモ等に

和えて頂いたり　

トマトとモッツァレラチーズにも

加熱しないでお使いいただくのが良いと思います

今回は　お客さまから返却頂いた空き瓶を

洗浄と煮沸消毒をしたリユースボトルにて瓶詰めしています

フレッシュバジルの為　脱気処理はしておりません

冷蔵庫での保存をお願いいたします

Clothing/カシュクールワンピ

 

色は淡くロゼがかったグレイ

優しい雰囲気です

とても涼しく着ていただけると思います

ロムエンのリネン製品は

素材の良さも重視し

国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も　裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています

Soldout

New/キャラメルバナナ

 作るのを止めてしまってずいぶん経つのですが

時々思い出して買いに来てくださるお客様があるので

とりあえず　２０本程作りました

お早めにお求め下さい

完熟バナナを　きび砂糖でキャラメリゼして

レモン　シナモン　ラム酒の味わい深い

こっくりしたジャム　ヨーグルトにも良くあいます

New.Clothing/ポケットギャザースカート

 

ふわっとギャザーが広がるデザインのスカートです

さらさらと広がるので涼しいです

透け感はほぼ無いので　一枚で着用していただけるかと思います

ロムエンのリネン製品は

素材の良さも重視し
国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も　裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています

Jam/青梅

 青梅のジャムが出来上がりました

いつも楽しみにして下さっているお客様が多く

有り難いです

１回目の仕込みは　濃い緑色の綺麗な色に仕上がりになりました

今後も沢山作っていく予定です

完熟梅のコンポート

完熟梅でコンポートを作りましょう

材料

⚫完熟梅１キロ

⚫砂糖 400~500g

⚫水１L

①梅のヘタを取り　水に30分程さらす

②水に砂糖を溶かし　少し火にかけてきれいに溶かす

　梅は重ならないように鍋に入れて弱火にかける

③優しく加熱して　煮たたせないで20分程火にかけ

　梅が柔らかくなるまで煮る

④梅だけをそっと保存容器に移す

　シロップだけを火にかけて　少し煮詰める

　梅の容器にシロップを入れて　冷めたら冷蔵庫へ

　２～３日後が食べ頃