2015年3月14日土曜日

木工


遠藤翔さんより 




ジャムスプーンや 黒文字 などが届いています
遠藤さんのカトラリーは リピートされる方も多く
なかなか入手困難と 他県のお客さまからのご要望が多いです

遠藤翔さんは 山形で活動しています
使い勝手や 見た目の美しさをいつも追求しながら
真剣にものづくりにうちこむ女性です


小関敏明さんより







小関さんは宮城の方
長方形のプレート 堀跡を残した仕上がりで
使い込むと良い味わいが出てきます
カッティングポード(soldout)は わらびのワンポイントが可愛らしくて
前回も入荷とともにあっという間に無くなってしまいましたが
今回もすぐに無くなってしまいそうです

そして 拭き漆のオノオレカンバの箸
今回から 漆の剥がれ防止のため 箸先だけ厚めに漆が塗られています
写真では分かりずらいですが 素敵に改良されています
このお箸 漆が剥がれてきたら 何度もメンテナンスをしてくれます
そうしているうちに 更に更に 深みのあるある色と風合いになっていきます

リニューアルされた調理ベラ 
つるつるピカピカに磨かれたエは 持つ手に優しく
とても使いやすい 
私はジャムで長時間かき混ぜる作業をします
小関さんの調理ベラは 疲れずとても助かっています

ぜひ店頭でお手に取ってごらんくさい