2024年11月3日日曜日

Rom-jen,/Top

     {ロムエンのブログです}



ロムエンは1993年にオープンしました。
喫茶を併設した、小物や食器を扱う小さい店です。

開店当初から店内でお召し上がりいただける
焼きたてのワッフル 
手捏ねのベーグルやビスコッティ等
ほんの少しの種類の焼き菓子とジャム、
全て手作りのもの。
堀口珈琲のスペシャルティコーヒー
香り高いイギリスのブランド{Brew Tea Co.}の紅茶も
ございます。

各地の作家たちによる、陶器や木の食器、
カトラリーを中心に、リネンやエプロン、オリジナルの
お洋服等扱っています

ひとりで営業する店ですので、喫茶のご利用は
一組3名様まででのご利用をお願いしています
混雑したり、材料が無くなった場合は時間内でもクローズします
何卒ご了承ください

また、ロムエンは食品ロス0%です。
売り切れる分だけをお作りしてしていますので
焼き菓子やベーグル等 売り切れの場合がございます
お電話にてお取り置き、ご注文を承っておりますので
ご了承ください
喫茶の営業について
*喫茶ご利用は 1組3名様まででお願いいたします
喫茶営業16:00まで
ベーグルサンドはテイクアウトでもご利用いただけます
お電話でご予約頂ければ
ご来店時間に合わせてお作りしておきます 


週替わりベーグルーグル
「黒糖くるみ」
奄美の黒糖の生地の中に
くるみが香ばしいベーグルです
ハムやチーズをサンドするのも美味しいです

※焼き立てを急速冷凍したストックをご用意しています
店頭にてお申し付けください(売切れの場合はご了承ください)

もう一つの週替わりベーグルは
「ココアチョコ」
南部全粒粉、ドイツライ麦、ココアの生地の中に
チョコチップが入っています。そのままでも良いし、
マーマレードのジャムを合わせたり、横半分にカットして
トーストしてバターも良いです。

期間限定ベーグル
「シナモンレーズン」
全粒粉配合の生地に、大粒レーズンが入っています。
カリッとトーストしてバター、
トーストせずにクリームチーズのサンド、
野菜やハムのサンドなどなど

ベーグルのご予約はお電話にて承ります
10個以上の場合は前日午後3時までにお願いします



●焼きピロシキ
「きのことマッシュポテト」(土曜日のみ)
マッシュルーム、しめじ、ハム、玉ねぎを炒めてマッシュポテトと
和えたあんが入っています。



●定番サンド
「ハムとスモークチーズとクリームチーズ」
クリームチーズ、スモークチーズ、ハム、レタスをサンド。


●限定サンド
「自家製ベーコンとフムスサンド
塩麴やハーブ類でじっくり焼いた後、紅茶でスモークしたベーコン、
ブロッコリーとひよこ豆と白ごまのペースト等を混ぜ合わせたフムス、
ピクルスをサンドします。

サンドのお持ち帰りはお電話にてご予約をしていただくと
お待たせせずお渡しできます。

※当店で作るものの素材は 出来るだけ 
有機や無農薬や減農薬の野菜や
果物を使うよう心がけています



◆金継ぎ(器の修理)ロムエンにて受け付けております◆
只今1年以上お待ちいただいております。


保冷シート、保冷剤、紙袋、ジャム瓶
不要な場合は回収しております。
再利用させて頂きます。
※現在レジ袋を廃止いたしました。紙の手提げ袋はお遣物以外有料となります。
マイバックをご持参の上ご来店下さい。



*営業時間*

店開店 10:00am
喫茶閉店 4:00pm
(早めに終了する場合があります)
店閉店 6:00pm

定休日 毎週火・水曜日
024-934-7448
※ショッピングバックをご持参でご来店ください

※このページは毎回先頭に表示されます

2024年10月5日土曜日

Clothing/ドルマンスリーブブラウス

 





スタンドカラーのドルマンスリーブブラウス
たっぷりとして可愛らしいフォルム
羽織りにもなるので便利です

ロムエンのリネン製品は
素材の良さも重視し
国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています


2024年9月28日土曜日

ソックスと「海へ」

 

奈良で作られているソックスです
靴下の合う合わないで、足の疲労ってかなりあるなと感じます。
こちらのソックスを見つけて履いてみましたら
程よい締め付け感と肌触りなど、心地よく感じました。
あとは長持ちするのも良いところです。
オーガニックコットンやリネン素材のものや、
これから冬に向けての暖かいウール素材のもの、
贈り物にして頂くのも良いと思います。
是非、お手に取って肌触りを確かめてください。

「海へ。。。」
お洗濯20ℓに対して、小さじ1杯で洗えます。
すすぎ無しも可能なので節水になり、海を汚さない易分解性洗剤。
香りも優しいラベンダーの天然オイルの香りです。
拭き掃除や洗い物にも使えます。
専用のガラス製詰め替えボトルと一緒にギフトとしても。
欠品

2024年9月6日金曜日

Clothing/ジャンパースカート Tea/ブリューティー

 


二段切り替えが入ったワンピース
ゆったり、少しパルーンがかったラインです
肌寒くなったらニットをインナーにして暖かく着ていただけると思います

ロムエンのリネン製品は
素材の良さも重視し
国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています


欠品していたリーフティーが入荷しました
新フレーバーも3種類加わりました
ブラックティーをベースに、バニラ、レモン、シナモンの香りの
これからの季節に丁度良いフレーバーです
ミルクを加えても楽しめます

2024年8月16日金曜日

フレッシュバジルソース

 
バジルソースが出来上がりました。
無農薬のバジルの葉を使い、オリーブオイルとゲラントのお塩のみ。
ガーリックは入れていませんので、ご使用になる時にお好みで加えて下さい。
オリーブオイルの高騰により、前年よりも価格が上がっています。
ご了承下さい。

バジルソースの使い方は、
茹でたてのパスタにたっぷり絡めて、パルミジャーノを振りかければ
とても美味しいパスタになります。
茹でたり、焼いたりしたじゃがいもやナスに和えてみたり、
モッツァレラチーズとトマトに添えてみたり。
加熱すると香りが飛ぶので、仕上げに和えて下さいね。

完売



2024年8月8日木曜日

Jam/Clothing/桃

桃とワインのジャムです
ゲヴュルツトラミネールという品種のワインを使います
今年はオーストラリア産のワインです
コンポートのような仕上がりで、ヨーグルトに良く合います

 

あづきミルク色のワンピース
両側にポケットがついています
涼しげなワンピースです


2024年7月20日土曜日

リネンのクロス

 リネンのキッチンクロスが入荷しました
通常ロットがあって、沢山の色柄を仕入れることができないのですが
今回のみメーカーのキャンペーンで、小ロット仕入が出来たので
種類豊富です
 
リネン100%の生地は、パリっとした張りと光沢があります
新品は固いような感じがしますが、使い続けるうちに柔らかくなって手に馴染んできます
吸水性がとても良いので、食器を拭くと一瞬で水気を吸収してくれます
ランチョンマットサイズのリネンは、加工していないパリッとしたリネンです
使い込むうちにどんどん柔らかく馴染んでいくのを愉しめます

大判のクロスのは、使いやすいように柔らかくなるウォッシュド加工がされています
始めからクタっと柔らかくなっています
キッチンの手拭きとして使うのもお勧めです
乾きやすいので、菌の繁殖も抑えてくれます
時々、煮沸をしてあげると気持ちが良いです





2024年7月18日木曜日

Jam/ルバーブ





何とも贅沢な気持ちになれるのがルバーブ
程よい酸味と、独特の風味。
ふわっとした食感も果物にはない質感です。
スコーンにもとても良く合います。


2024年7月13日土曜日

珈琲

 


堀口珈琲のリキッドコーヒー、ドリップオンとコーヒーバックのギフト用、
バラ売り用も入荷しました
珈琲好きな方へのプレゼントにも喜んでいただけると良いです

2024年6月29日土曜日

Jam/完熟梅

完熟梅のジャムが出来上がりました
青梅と比べて、てんさい糖の量が少ないです
とろりとした食感に仕上げました
青梅の方はキリっと濃厚で酸味も強く、青梅らしいほろ苦さを感じますが
こちらは酸味は優しめで、アプリコットのような香りが有ります


Clothing/ワイドパンツ

リネンのワイドパンツが出来上がりました
さらっとして涼しく楽ちんです
落ち着いた合わせやすいお色だと思います
お洗濯はネットに入れて洗濯機でOK(白いものとは分けて)
傷ませたくない方は、付けおき洗いをお勧めします
soldout


ロムエンのリネン製品は
素材の良さも重視し
国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています

2024年6月27日木曜日

リネンエプロン

疲れないエプロンです
紐は後ろで縛っても、前に持ってきて縛っても良いですし、
背面のクロスの紐はボタンなので、お身体に合わせて付け替え調節可能です。
リネン100%なので、涼しく軽く、高級感も有ります。
Soldout



2024年6月20日木曜日

Jam/青梅

 

青梅のジャムが販売はじまりました
毎年人気のジャムです
キリっとした酸味が疲労回復! 元気になる気がします
ヨーグルトにも、白いパンにも合いますし
お水やソーダと割っても良いです
バニラアイスクリームに添えるのもおすすめ

てんさい糖と梅の果肉とほんの少しあんずのリキュールを使っています

2024年6月7日金曜日

お知らせ

 大切なお知らせ!

長い間ご愛顧頂いていた月に一度のお菓子のひですが、
諸事情により、6月から暫くの間お休みさせていただくことになりました。
毎月楽しみにご来店下さっていた沢山のお客様には
大変申し訳なく残念です。
何年後になるかは未定ですが、いつか再開出来ると良いなと
思っております。
お問扱い頂いていた、自然食品とみやさん
名取市のCafesmileさんへの納品も終了いたします。
長い間本当に有難うございました。

尚、ロムエン店頭では、不定期で少しづつになりますが
販売を続けさせて頂きますので、どうぞよろしくお願いいたします。
焼き菓子の販売状況は、Instagramでお知らせいたします。

2024年5月18日土曜日

New/リネンとグラス

 

久しぶりにリネンの商品と、去年好評だったグラスを仕入れました
リネンのキッチンクロスは一度使うと手放せなくなります
値段は少々高価かなと思われますが、長持ちするので
全然モトは取れてしまいます
天然の素材の気持ち良さ
クロスを新調すると、毎日の台所仕事を気分良くこなせる気がします

ボヘミアクリスタルのグラスは、程よい重量感と薄いので口当たりが良いです
去年はデザイン違いで販売しましたが、とても評判が良く、リピートされる方が
多かったです
上品で高品質、高級感があるのにお手頃な価格です

ぜひお手に取ってご覧ください




2024年5月12日日曜日

New/靴下

 

春夏向けの靴下が揃いました
良い靴下は足の疲労を軽減してくれます。
肌触りの良さや通気性も、案外足って敏感な気がします。
ゆっくりご自分に合いそうなアイテムを選んで下さい。
プレゼントにも喜んで頂けると思います。

2024年5月10日金曜日

Jam/キャラメルバナナ


久しぶりに「キャラメルバナナ」にジャムが出来上がりました
農薬を控えて栽培されるエコバナナを、きび砂糖でキャラメリゼして
シナモンとラム酒の香りを加えた、甘くて香ばしいジャム
クリームチーズやバターと合わせてパンにのせたり、
ヨーグルトやスコーンにもぴったりです


2024年2月17日土曜日

2月17日のお菓子のひ

 


写真下、左上より
いちごのケーキ
プレーン生地にセミドライいちごを入れてホワイトチョコレートをかぶせました。
いちごマフィン
真ん中にいちごのコンポートとストロベリークリームチーズをサンドしたマフィンです。
レーズンカスタードマフィン
洋酒に漬けたレーズンのマフィンにカスタードを入れてました。ほんのりレモンの香りです。
チョコレートケーキ
もしかしてチョコレート食べ飽きていますか?
少し粘りのあるガナッシュを挟んだチョコケーキです。
チョコアーモンドビスコッティ
アーモンドと2種類のチョコレートを入れました。
いちごのスコーン
モンゴル産全粒粉のスコーンです。
猫のスペキュラース
強くないスパイスのクッキーで、バター不使用です。
歯ごたえがあります。
ストロベリーチーズケーキ
ボトムがココア生地の湯煎焼きチーズケーキです。
その他
くるみのビスコッティ
ベーグル各種
ご用意してお待ちしております。
シュトレン風ベーグル
ほうれん草とゆで卵の焼きピロシキ
ヴァニレキプフェル
レモンクッキー
シナモンロールスコーン
ご用意してお待ちしております。
ロムエン
10:00~18:00 喫茶終了16:00
☎️024934744

2024年2月11日日曜日

jam/ストロベリー&チョコレート

 


「ストロベリー&チョコレート」のジャムが
出来上がりました
今回は酸味を抑えております
数は少ないのでお早目にどうぞ
Soldout 



2023年12月8日金曜日

りんごビアリーとゆずジャム

 


自家製のりんごのフィリングとシナモンを巻き込んだ
人気のあるビアリーです。
ベーグルは焼く前に茹でるのですが、ビアリーは茹でないので
クラストの引きが弱いです。
トーストしたらバターやクリームチーズをサンドするのが
オススメですが、ハムやチーズをサンドしても。

柚子ジャムが出来上がりました。
てんさい糖と柚子だけの、シンプルですが濃厚な美味しさ。
キリッとした酸味と香りでヨーグルトにも会いますし、
ダージリンやアッサムとのロシアンティーも良いかもしれません。

販売終了