Rom-jen,

2023年12月8日金曜日

りんごビアリーとゆずジャム

自家製のりんごのフィリングとシナモンを巻き込んだ

人気のあるビアリーです。

ベーグルは焼く前に茹でるのですが、ビアリーは茹でないので

クラストの引きが弱いです。

トーストしたらバターやクリームチーズをサンドするのが

オススメですが、ハムやチーズをサンドしても。

柚子ジャムが出来上がりました。

てんさい糖と柚子だけの、シンプルですが濃厚な美味しさ。

キリッとした酸味と香りでヨーグルトにも会いますし、

ダージリンやアッサムとのロシアンティーも良いかもしれません。

販売終了

2023年10月26日木曜日

お菓子の日・２(10/27)

明日金曜日の-お菓子のひ・２-です。

平日のこじんまりした企画ですが、ゆっくりお菓子を選んで

頂けると思います。

明日のお菓子ラインナップはこちら。

かぼちゃのチーズケーキ
ゆずココアケーキ
コーヒーケーキマフィン
アップルクランブル
モンゴル粉のクッキー
くるみのビスコッティ
かぼちゃのクッキー
シナモンロールスコーン

スコーンのクロテットクリームとジャムサンド

レモンクッキー

モンゴル全粒粉のマドレーヌ

ベーグルクリームチーズサンド(ハーフ)

トマトベーコンベーグル

セサミチーズベーグル

ココアチョコベーグル

ローストパンプキンスープ

　(スープジャーご持参頂ければ50円引き)

。。。等です。

お待ちしています。

冬のソックス

ウール素材のソックスが入荷しています。

こちらはウール85%のソックスですが

薄手で靴を履いてもキツくならないと思います。

こちらはウールとリネンの混紡で、ウールの暖かさプラス

リネンの通気性で蒸れない快適な履き心地

ホフマンの靴下は丈夫で長く使えることと

履き心地、肌触りの良さが特徴です。

今回は入荷数少ないのでお早めに❕

2023年10月13日金曜日

左上より時計回りに
コーヒーマフィン
コーヒーバタークリームとマスカルポーネクリームをサンドしました。

ラムレーズンマフィン
カスタードクリームを入れたラムレーズンのマフィンです。

さつまいもケーキ
甘いシルクスイートを焼きいもにして、クリームチーズ入りのケーキにしました。

かぼちゃプリン
カラメルをかけて召し上がるかぼちゃプリン。
北海道の甘いかぼちゃを使いました。

ドライチェリーとチョコのスコーン

さつまいものアップサイドダウンケーキ
カラメルが生地に染み込んださつまいもとリンゴのケーキです。

その他
レモンチーズケーキ
かぼちゃのクッキー
アーモンドチョコココアビスコッティ
かぼちゃとホワイトチョコの
ミニパウンドケーキ

セサミチーズベーグル
トマトベーコンベーグル
デーツオレンジベーグル
焼きピロシキ(マッシュルームとマッシュポテト)
ベーグルクリームチーズサンド(ハーフ)数種
スコーンクロテットとジャムサンド
ホットクロススコーン
バターナッツカボチャのスープ(スープジャー持参で割引になります。)

などなどご用意して
お待ちしています。

お取り置きはお電話でも承ります。

0249347448　am 10:00～
どうぞ気をつけてお越しください。

2023年10月12日木曜日

10月お菓子のひ

10月14日(土)はお菓子のひです。

メインのテーブルに手作りのお菓子が沢山並びます。

前日の朝にはラインナップをご案内しますので、

お取り置きなどご希望が有れば承ります。

尚、13日は喫茶営業お休みになります。

2023年10月5日木曜日

今日からのベーグルサンド

✳️限定の塩麹漬けサンドは販売終了しました

定番は「ハムとチーズのサンド」テイクアウト520円

クリームチーズ、レタス、ハム、スモークチーズの

シンプルサンド。

限定は「鶏の塩麹漬けサンド」テイクアウト520円

ソテーしたキャベツ、鶏胸肉の塩麹漬け、マヨネーズと

すりごまベースのソースのサンド。

テイクアウトの場合は、電話注文して頂くと

お待たせしません。☎️0249347448

珈琲のテイクアウトは500円(サンドとセットでは400円)

堀口珈琲の豆を丁寧にドリップしますので

是非合わせてご利用下さい。

2023年9月30日土曜日

Jam/フィグ&バニラ

フィグ&バニラのジャムが出来上がりました。

福島県産の無花果とてんさい糖、国産レモン、バニラビーンズ

が原材料です。

プチプチした食感、とろんと甘い香りです。

フィグ&サングリアもまだございます。

今シーズンは少なくなると思いますので、

ご希望のお客様はお早めにどうぞ。

2023年9月29日金曜日

９月29日のお菓子のひ・２

お待たせ致しました。

本日販売のお菓子ラインナップです。

・カボチャのグルテンフリービスケット

・チョコレートショートブレット

・ポピーシードチーズケーキ

・チョコレートケーキ

・杏のスコーンクリームチーズとあんこのサンド

・さつまいものケーキ

・くるみのビスコッティ

・セサミチーズベーグル

・ココアチョコベーグル

・デーツオレンジベーグルクリームチーズサンド(ハーフ)

・プレーンベーグルピーナッツバターサンド(ハーフ)

・黒糖くるみベーグルメイプルクリームチーズサンド(ハーフ)

・自家製ジンジャエール原液

このような感じです。

気になるものがございましたらお電話にてお取り置きも

承ります。

朝10:00open　0249347448

本日もどうぞ宜しくお願い致します。

2023年9月15日金曜日

9/16(土)お菓子のひ

明日のお菓子のひのメニューをお知らせします。
写真上、左上より
パンプキンマフィン
美味しいあんこ&クリームチーズが入ったかぼちゃのマフィンです。
いちじくマフィン
コンポートしたいちじくをのせて、中にはカスタードクリーム、生地はレモンの香りです。
レモンチーズケーキ
しっとり湯煎やきのベイクドチーズケーキです。レモンの爽やかな香り。
オートミールサブレ
久しぶりに焼きました。モンゴル粉とオートミールの素朴な味わいです。
オートミールクッキー
オートミールを粉々にしてクッキーにしました。
さつまいもケーキ
いもようかんのようなしっかりした食感のケーキは、カラメルをかけてどうぞ。
いちじくのケーキ
ほんのりシナモン風味のケーキ
薄くスライスして食べるのがおすすめです。
オートミールクッキー
ヴィーガンクッキーです。植物性のもののみで作りました。
その他
ギネスケーキ
パンプキンプリン
豆乳スコーンあんバター
豆乳モンゴル粉スコーンあんバター

写真下

レモンクッキー

国産レモンとバニラビーンズの香りで柔らかいクッキー

モンゴル産全粒粉のマドレーヌ

全粒粉なのでしっかり食感。栄養価高、香り高い粉なので

あえて他の香りは加えません。素朴ですが味わい深いです。

焼きピロシキ

マッシュポテト、マッシュルーム、ハム、玉ねぎのフィリング。

ベーグル

黒糖くるみ、ココアチョコ、ジェノベーゼ、デーツ&オレンジ

クリームチーズのハーフサンド

お待ちしております❕

10:00～18:00 0249347448

2023年9月14日木曜日

Clothing/グリーンのリネンシャツ

きれいな緑色のリネンシャツです。

張りと適度な厚さがあり高級感あり。

価格(税込)14500

Soldout

ロムエンのリネン製品は

素材の良さも重視し

国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も　裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています

2023年9月11日月曜日

Jam/ロイヤルミルクティーとカボチャジャム

ロイヤルミルクティーが美味しい季節です

静かにくつくつ煮出して、牛乳を加えたら

煮たたせないように

作り方など、お気軽にお尋ね下さい。

ロイヤルミルクティーは喫茶でもお飲み頂けます。

ティーバッグの袋やお茶、煮出し用パックにはポリプロピレンや

不織布、ナイロン素材でナノプラスチックを

大量に放出するものがあります。

出来だけ避けたいという方、また、

いつもポットで抽出しているけどちょっと面倒、

という時に使える、綿のティーバック用袋がこちら。

ロムエンで取り扱うブリューティーのティーバッグは

プラスチックフリーです。

茶葉の方が格段にコスパが良いし、ミルクティーや水出しや

ブレンド等楽しんで頂きたいです。

大好きな「パンプキン&オレンジジャム」

栗カボチャと無農薬ブラッドオレンジ果汁のミックス。

出来上がりました。

カボチャと言えば「カボチャヒキガエル」

ジャンプしても着地ができず、ただただ転げてしまう

極小カエル。

その姿、じわじわ面白いです。

https://switch-news.com/science/post-78234/

2023年8月31日木曜日

Clothing/ブラックベリー色のシャツ

Soldout

まだまだ暑いですが、そろそろ秋の感じ。

ブラックベリー色のシンプルシャツです。

ゆったり太めの袖ですが、袖口がタックになっていて、

バサバサと邪魔になりません。

お揃いのヘアバンドも出来ました。

ヘアバンドはゴムがきつかったりする場合、

お直し可能ですので、遠慮なくお持ち下さい。

ロムエンのリネン製品は

素材の良さも重視し

国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も　裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています

2023年8月25日金曜日

ベーグル「焼き野菜サンド」

ズッキーニのサンド終了して、焼き野菜サンド

始めます。

まだ秋が来ない。。。ですが、野菜売り場は少しずつ

秋めいてきましたね。

暑すぎる夏なので、いつもより秋が待ち遠しいです。

サンドは、定番の「ハム&チーズ」限定の「焼き野菜」の２種類です。

事前にお電話頂けますと、ご来店時間に合わせてご用意しますので

お待たせしません。

ベーグルのみのお取り置きも承ります。

☎️ 0249347448　宜しくお願いします。

開店10:00　喫茶ラスト16:00　閉店18:00

火曜、水曜定休

2023年8月19日土曜日

本日は「お菓子のひ」

左上より

ウーピーパイ
チョコレートのお菓子でアメリカの素朴なおやつです。

ズッキーニケーキ
バターを使わないしっとりケーキで、懐かしい味わいです。
冷蔵庫で保存いただき、冷たいまま召し上がれます。

ヴィクトリアマフィンすもも
ロムエンのすももジャムとバタークリームをサンドしたマフィンです。

チョコレート&チェリースコーン
キルシュ漬けにしたチェリーとチョコを入れたスコーンです。

桃とクリームチーズマフィン
ワイン風味の桃とクリームチーズを入れたマフィンです。冷やして召し上がるのもおすすめです。

コーンミールケーキ
さらさらしたコーンミールのケーキは、生クリームをお付けします。ミニパウンドケーキです。

その他
ポピーシードチーズケーキ
紅茶クッキー
プルーン&紅茶モンゴル粉ケーキ
アーモンドプードル&しょうがショートブレッド
ベーグル各種
などご用意してお待ちしております。