布小物

 ふっくらしたティーコーゼ

柔らかいヘアバンド

出来上がりました

ベーグルランチメニュー

今のランチセットメニューをのご案内です

焼きたてのワッフルかベーグルサンドのランチです

スープは「かぶときのこのホワイトスープ」

ベーグルサンドは
「ツナとマッシュポテトのサンド」
ツナが入ったマッシュポテトと
自家製胡瓜のピクルス　サニーレタス　クリームチーズ　バター
のサンド

「ハムとチーズのサンド」
クリームチーズ　スモークチーズ　ハム　サニーレタス
のシンプルなサンド

の２種類からお選びください
※テイクアウトができます。ご来店前のお電話いただけると
　お時間に合わせてご用意しておくのでスムーズです

アップル＆ウォールナッツ

山形の紅玉です
それにサルタナレーズンと胡桃を加えて
バニラ　シナモン　ラム酒で香りづけ
砂糖はりんごに対して２０％です
ざっくりとしたジャムで　トーストしたバゲットや
バニラアイスクリーム　無糖ヨーグルトにもぴったり
毎年人気のジャムです

刺繍のバッグのご案内

１２月に刺繍バッグの展示会を予定しています

図案のデザインから
刺繍を施し　バッグに仕立てるまで
完全手作業で行っています
その為　点数が少ないので
今回の展示に関しまして　DMの発送はいたしません
連絡ご希望の方はロムエンまでメールにて
送り先をおしらせください

Instagramにて　少しご紹介します
http://Instagram.com/zuckerwasser72

期間限定のベーグル

今日から販売がはじまりました
「ココアチョコ」ベーグルです
ライ麦粉と全粒粉とココアの生地です
中にチョコチップがつぶつぶと入っています

トーストしてバターをぬっても美味しいです

秋の洋服

Sold out

コットンネルとジャパンウール
軽くて　自宅で洗えるのでお手入れも簡単
ポケットがついたチュニックと
薄手のコートです

Sold out

お知らせ

ベーグル「シナモンレーズン」は
２１日（日）で今シーズンの販売は終了します

１１月２４日（土）
ビックパレットふくしま「シトロン秋まつりvol.11」出店の為
お店はお休みです

１１月２３日（金）
イベント出店準備の為　お休みします

個展終了

後藤五木さんの　４回目の展示会が終わりました

ＤＭの写真になったトルコブルーの花器も
お客様の手に渡り
器たちもそれぞれどんな風に使われていくのか
愉しんで使っていただけると
後藤さんも私も　嬉しいです

ありがとうございました

器を少しご紹介

後藤五木さんの器

今日は　今回メインの新作をご紹介
ターコイズブルーの器
マットな手触りですが　ざらざら感は無く
しっとりと手に馴染む　質感もとても良いです
　
ついでにベーグルは　
プレーンベーグルに横に切り目を入れたら
開かず丸いままバリっとトースト
焼き戻したところに
クリームチーズとレタスとプレーンオムレツとハムをサンド

深みのある深いブルーで　
どんな料理　デザートにも合います

こちらは小鉢
和え物や　お鍋の時の取り鉢にも良いサイズ
艶無しと艶有で　がらりと表情が変わります

パスタ皿
和風パスタでぐっと秋らしい食卓になりそうです


後藤五木器展は　１５日（月）までです
明日１３日（土）は　五木さんが店頭にいらっしゃいます
器のことはもちろん　美味しいものも沢山知っている方なので
ぜひお話ししてみてください

展示会が始まりました

後藤五木さんの４回目の個展です
後藤さんは　福島市に工房と画廊をかまえ
ご自身の作陶の他　陶芸教室や
沢山の作家の展覧会も企画されています

今回の展示会では
時間をかけて作り上げた　トルコブルーの器をメインに
自然のものから生まれた　
美しい釉薬の色を愉しめる展示かと思います

シンプルなデザインで
お料理を盛り付けると　食材がとても映えるのです

是非　お手に取ってごらんください

 黒釉　オーバル鉢

織部　６寸皿

１０月４日から

後藤五木陶展　vol.4
始まります

駆使して出来上がった
ターコイズブルーの綺麗な器が中心です


※案内状の発送は　スタンプカードのポイントを
　お使いになったことのあるお客様と
　店内に設置してあるリストにご記入下さったお客さまのみに
　発送しております
　ご希望の方はぜひ店頭　若しくは問合せから
　送付先をご連絡いただけますと幸いです
　よろしくお願いいたします

明日で終了

明日１０月１日で
クランベリーベーグルを一旦販売終了します
木曜日からは　
黒ゴマを乾煎りしてたっぷり入れた
セサミベーグルになります

宜しくお願いします

２９日土曜日はお休み

今週末は
矢吹マルシェに出店して来ます
お店はお休みにるので宜しくお願いいたします。

ベーグルとベーグルラスクとクッキーとジャム
布小物や器も少し持って行こうと思います

矢吹マルシェの詳細はこちら
https://www.instagram.com/oishiiyabukimarche/

無花果のジャム

数年ぶりに作りました
「フィグ＆サングリアブランカ」
福島県産の無花果と
白ワインはシャルドネを沢山使います
オレンジの果汁　ミントの葉　シナモンの香り
クローブの香り　ローズマリー　レモンの果汁
そんなブレンドです

黒いパンや　プンパニッケルに合うように
作ったレシピです
でも　プレーンのヨーグルトやチーズと一緒に
クラッカーに添えたり　
カリカリにトーストしたベーグルにも合います

今期販売終了
　

ランチメニューが変わります

ヒヨコ豆のトマトカレーオープンサンド
今日で終了します
明日からは　つくねと大葉の和風サンド
スープは　ローストパンプキンスープ　です

　器　いにま陶房　片口鉢

生の落花生が出ていたので　早速茹でて食べました
千葉の大粒な落花生
ちょっとシャリシャリしていて　甘くて
とても美味しいです

ラムレーズンスコーン

出来上がりました


次の期間限定ベーグルは
「シナモンレーズン」
日曜日からの販売です

黄桃とジンジャー

今年も　畠農園さんの黄桃で
ジャムができました

ちょっと大きめに果肉を残した仕上げにしました
極力煮詰めて仕上げているので
パンにのせてサラサラと流れてしまうようなことは無いと思います


やっと涼しくなり　過ごしやすい
このプレートを見た時　タルトやキッシュが連想され
涼しくなったら絶対作りたいと思っていました

田屋さんのプレートです

本日で終了

「ジェノベーゼ」のベーグル
今日で販売終了となります
ありがとうございました

休業のお知らせ

９月２９日（土）
イベントの為　お店はお休みさせていただきます
尚　準備のため　２８日（金）は喫茶営業をお休みいたします

宜しくお願いいたします

営業時間のお知らせ

９月９日（日）
都合により　５時半で閉店いたします