Rom-jen,

2017年7月23日日曜日

ベーグル　デュカ

好評でしたので　少し長く販売していましたが
間もなく今シーズンの販売を終了します

次のメニューは　キャラウェイ＆チーズになります
宜しくお願いいたします

2017年7月13日木曜日

色物リネンシャツ

深いブルーのリネン
薄手なのでとても涼しげです
後ろにギャザーが入っています
Soldout

若草色のシャツは　たっぷりゆったりした着心地です再入荷

2017年7月7日金曜日

齋藤ナオさんの・・・

今日　ＤＭが届きました

展示がもう始まっています
銀座三越７階ギャラリーにて　７月５日～１１日までです
　
テンペラの独特な質感　ナオさんの世界
ぜひ本物をご覧いただきたいです
ちょっと遠いですが　お時間のある方はどうぞお出かけください

コサージュ

リネンの小さなコサージュができました

Soldout

明るいデザインのエプロンや
涼し気なキッチンクロス　ショールも入荷しています

2017年7月6日木曜日

梅のジャム

梅のジャムも出来上がりました
南高梅を使っています
酸っぱくて　暑さを吹き飛ばしてくれます

リネンの手提げ

少しブルーがかったグレイのリネンバッグ Soldout
たっぷり入るサイズです

小ぶりの手提げも出来ました

こちらはリバーシブルです

2017年6月8日木曜日

リネンのルームウェア

Soldout
淡いスーモーキーピンク　
薄紫にも近い色です
素材はリネン１００％　密に織られているので
シャキッとした肌触りと張りがあります

肩から背面の襟ぐりにゴムが入っていて脱ぎ着がしやすい
前面にはゴムを入れていないので　すっきりとしています

杉崎さんのがまぐち

随分久しぶりになってしまったのですが
岐阜県の杉崎洋子さん　から　
親子がま口がとどきました

外側は黒と濃い茶　とシックな色を選ばせて頂いたのですが
中の色は杉崎さんにお任せして
開けると　明るくて可愛らしい色が見えて
とても素敵です

一点のみ　口金が真鍮製のもので作ってくださいました

このがまぐち　しっかりとした皮で
とても重厚感があります
使い勝手がとても良いので　贈り物にしても
きっと喜んでいただけると思います

是非　お手に取ってご覧ください

齋藤ナオさん

福島市の風花画廊さんにて
画家　齋藤ナオさんと　彫刻家　加茂幸子さんの
二人展「モリノオト」が開催されています

詳しくは風花画廊さんのブログにてご確認ください

2017年5月27日土曜日

デュカとリキッドコーヒー

デュカとは
エジプト料理に使われる調味料
ヘーゼルナッツ　コリアンダー　白ごま　クミン　唐辛子
等のスパイスを炒って乾燥させ砕いたもの

全粒粉を多めにブレンドしたベーグル生地に
デュカ（ﾌﾗﾝｽ産）を練り込んで焼き上げました
なんとも言えない　ナッツの甘さと　スパイスの香りは
お肉と野菜のサンドがぴったり
バターやクリームチーズだけでも香りが引き立ち美味しいです

もう一点新商品です

堀口珈琲のリキッドコーヒー

南アルプスの伏流水を使い　

ネルドリップで抽出した　深い味わいのアイスコーヒーです

ちょっとした手土産に喜んでいただけるかと思います

2017年5月25日木曜日

よもぎベーグル終了

明日２６日（金）で
よもぎベーグルの販売を終了します

桜の塩漬けを練り込んだベーグルをスライスして
バターをぬったら粉チーズとお塩少しで
香ばしく焼き上げたラスク
ビールのお供にもぴったりです

販売終了

2017年5月19日金曜日

ストロベリー＆チョコレート

苺とチョコレートの甘酸っぱいスプレット
ドイツのキルシュの良い香りです
焼きたてのバゲットやパンケーキにのせて　
数秒チンしてバニラアイスクリームやクレープにのせて

果肉のプチプチ食感もたのしめます

2017年5月15日月曜日

木工品と

宮城の小関さん作
カッティングボードやオイルフィニッシュのパンプレートSoldout
少しですが届きました

愛媛県産の河内晩柑
こちらのジャムも仕上がりました

2017年5月11日木曜日

紅茶

ロンネフェルトの紅茶
各種入荷しております

在庫数少なくなっているものもあるので
お早目に

2017年4月27日木曜日

今日から　よもぎのベーグル　販売始まります。
全粒粉とヨモギをたっぷり練り込んだ生地で
チーズとアボカドなどをサンドするのも美味しいです

本日中ならもっちりと引きが強い食感
明日になったら硬さが出て歯切れが良く
明後日になったら　霧吹きをしてからトーストしていただくと
外がカリっと中はしっとりと
他のベーグルもそうですが　
日が経つにつれ　味わいも変わります
お好きな食べ頃を見つけてみてください