若草色のプルオーバー

ベルギー製のリネン
とても落ち着いた綺麗なグリーンです

しっかり洗いこまれて柔らかく　
透け感も少ないので着やすいと思います
七分袖でかわいいデザインです
襟開きは　リボンで調整ができます
Soldout

まもなく終了

キャラウェイ＆チーズ　のベーグル
今年は人気なので　長めに販売しています
８月７日ごろで販売を終了します

次の期間限定ベーグルは
「プルーン」です

キャラウェイ＆チーズに
河内晩柑のジャムを合わせるのがすきです

　
※先日　久しぶりに安積町のシトロンさんへ
　　ジャムを納品しました

ナオさんからお知らせ

郡山市のテンペラ画家　齋藤ナオさん
ロムエンのお客様にもファンは多く
将来が楽しみな若手画家です

始まっていますが　展覧会のお知らせ
齋藤ナオ展～はじまりを告げる物語～

会場　会津坂下　「五浪美術館」
７月１６日～８月２８日
※こちらのＤＭは店頭でお配りしています

会場　三越アートキューブ　日本橋三越本店新館７Ｆ
７月２０日～２５日

詳細は　ナオさんのブログ　蜜編日記にて

青梅とピクルス完成

青梅のジャムと
ピクルスが完成しました
これからパッケージをして　明日には店頭に並びます

今年は　青森から届いた青梅です
朝採りで発送してもらいましたが
それでも　少し黄色に熟しかかった状態だったので
去年のものより　少し酸味が和らいでいます

疲れた時に食べると梅のクエン酸とお砂糖の甘さとで
疲労回復

ヨーグルトにぴったりのジャムです
パンなら　ふんわりした白いパンに合うかと思います

そして　ピクルス　初めての販売です
今回仕込んだのは
須賀川市と三春町の野菜
コリンキー　きゅうり　ニンジン　セロリ　みょうが

コリンキーはかぼちゃの仲間で　生でコリコリと美味しい野菜です
ピクルスにしたら　ダントツに美味しい野菜だと思います

ピクルス液の材料は
白ワインビネガー　蜂蜜　きび砂糖　塩　ローリエ　ブラックペッパー　
クローブ　赤とうがらし　
ピクルス液の配分　フランスの田舎の家庭で作られているレシピを元に
何度も作りながら出来上がった配合です
酸味を効かせ　すっきりとした甘さになっています

※ピクルスは冷蔵庫で管理していますので
　　店頭には並びません
　　

ピクルス

近々　ピクルスの販売を始めます

白ワインビネガー　蜂蜜　スパイス　を使った
キリっと酸っぱいピクルスです
野菜はその仕込みの時々で変わります

遠藤翔さんカトラリー納期

遠藤翔さんのカトラリー
ご注文をいただいておりますお客さま
入荷を楽しみになさっているお客さま

７月中に納品の予定だったのですが
都合により８月に延期となりました

大変申し訳ございませんが
ご了承の上　もう少々お待ちくださいますよう
お願いいたします

木のネックレス

木内啓樹さん（伊達市）作

栃の木の拭漆ネックレスと
ひのきのネックレス

他にも形がいくつかあります

ヒノキの良い香りがします

漆の方は　つるつる　つやつや

ひのきの方は　細かいノミ跡が残った仕上げ
ヒノキの香りが薄くなったら
ヒノキオイルやエッセンスオイルで香りを足してあげてください

青梅のジャム

今年　出遅れてしまいましたが
青森から収穫でき次第　梅が届きます
キリっと酸っぱい青梅のジャム
もう少々　お待ちくださいませ

バッグとワンピース

Soldout

前回ご紹介したトートバッグの色違いです
くたっと柔らかい仕上がりで　楕円の底になったたっぷりサイズ

コットンプリントのワンピース

きんつぎ

割れたり　かけたりしてしまった
大切な器の「きんつぎ」を承ります

金で仕上げたり　漆で仕上げたり　銀で仕上げたり
器の雰囲気に合わせたご希望の方法で修理をいたします

修理の手順として
修理する器をお持ちいただいたら　
お預かりして　お見積り（無料）をさせていただいてから
作業にはいります

カシュクール風チェニック

Sold out

色はグレーがかった淡い水色に

細く白の縦ラインが入っています

リネン１００％

軽くて涼しく

動きやすいです

週替わり販売ベーグル

５月から
「黒糖くるみ」と「クランベリー」を週替わりで販売しています

*クランベリーの販売日（７月）
１日～２日
１０日～１６日
２４日～３０日

*黒糖くるみの販売日（７月）
３日～９日
１７日～２３日
７月３１日～８月６日

「プレーン」と
期間限定「キャラウェイ＆チーズ」は毎日販売

少々ご面倒かと思いますが
どうぞよろしくお願いいたします


毎週火曜日・水曜日は定休日です

シンプルなプルオーバー

Soldout
ナチュラル染めのベルギーリネンです
グレーネイピーで　合わせやすい色
肌寒い日には中にカットソーを合わせても着ていただけます
オールシーズン着ることができると思います

夏の涼しげワンピース

コットンのプリント地

今年も暑い夏になりそうです
部屋着に涼しいワンピースです

気晴らしに

新潟へ

私立美術館で船越桂の作品を観て

カーブ・ドッチをブラブラとして来る

郡山のワイナリーもこんな風になるのか？

と思っていたのですが・・・・

どうやらそうではないみたいで　残念

ビールもパンも　美味しいし

ドイツの建築家が携わったレストランもあって

ぶどう畑が広がる外国みたいな一画

ワインはこれから

開栓するのがたのしみ

そして美味しいベーグル

麹の酵母ですが　酵母の香りは強くないです

ずっしり感　もちもち感　粉の味も良くて

形もかわいいです

また買いに行きたい

「西大畑ベーグル」

河内晩柑＆ブラックペッパー

夏に爽やかなジャムが出来上がりました

瑞々しくて　ほんのりグレープフルーツに似た香りと苦み
後味にブラックペッパーの余韻が残ります

酸味のあるハード系のパンに一番合うと私は思います
こんがりトーストしたパンとの相性が良いですが
ヨーグルトにもぴったりですし
バニラアイスクリームに添えていただいても良いです

明日から販売を始めます





※河内晩柑の果皮にはグレープルーツと同じ成分が多く含まれています
　　このジャムは果皮も使っていますので
　　医師にグレープフルーツを止められている方は
　　お召し上がりにならないでください

トートバッグ

素敵な織柄のリネンを見つけたので
バッグに仕立てました

和にも合いそうな　変わった模様です

素材のリネンはフランス産
織りはポーランドで
１９５０年代のドビー織り機を使って織られた生地です
先日ご紹介した　バラのプリント地と同じ形で
荷物を入れてもふっくら感が損なわれないようにデザインしました

内側は日本製のコットン
密に織られたしっかりとした生地を使っています

Sold out

三好さんのオイルフィニッシュ

今日　少しですが
三好克泰さん（山梨）から　木の小皿が届きました

三好さんの木の器は　いつもウレタン塗装で仕上げられるので
水や汚れに強く　長持ちします

今回届いたのは　オイルフィニッシュといって　
塗装がされていない木肌のままの器です
お手入れは　たまにオリーブオイルやくるみのオイルなどで
磨いてあげること
あとは　しっかりと乾燥させてからしまうこと
ウレタンのものよりも　オイルフィニッシュの方が
経年変化が楽しめると思います

使い始めは木の香りがあるかもしれませんが
使っているうちに無くなります
手触りも　より木のぬくもりを感じることができます

遠藤翔さんの展覧会へ

昨日は　珈琲楓舎さんでの

遠藤翔さん展示会初日でした

納品に来ていた遠藤さんとご主人にお会いすることができ

ゆっくり作品を見せて頂きました

そのお店によって　お店に合った作品を・・・

と考えてくださる遠藤さんなので

今回初めての楓舎さんでの展示では　どうなるのか

楽しみでした

漆や柿渋をほどこしたカトラリーやお皿など

ぐっと渋さとカッコよさが増した作品を見ることができました

私がいただいてきたのは　少し前の作品で

ブイヨンスプーンを２種類

出来立てのカトラリーは　去年ロムエンでの個展並んだものよりも

シャープになっていて　また更に使いやすさも増したのでは？

と思います

同時展示では　染織作家　庄子葉子さんの
ランチョンマットや手提げ　ストールなどなど並んでいました

丁度居た時に納品になった　シーズベーカリー（福島市）さんの
イングリッシュマフィンもいただいてきました
あとは　自分で焼いたカンパーニュで朝ごはんです

パンに恵まれた数日で
ずっと食べたいと思っていた　長野のわざわざさんのみまきカンパーニュをいただきました
これはドイツのワインと一緒に

河内晩柑

今年は遅くなってしまいました

毎年　熊本県天草の農園から送っていただいていた
「天草晩柑」を使っていたのですが
今年は天候不良の大不作で出荷ができないとのこと・・・

急いで他の農園を探しました
愛媛でも収穫されていて　その収穫量は熊本を超えます
愛媛では「河内晩柑」とよばれています

沢山ある農園の中から
四国西南部の農園を選びました
温暖多雨な土地で収穫される河内晩柑
農薬と化学肥料は最小限
肥料は地元で獲れるカツオやマグロを主原料とした有機肥料
健康な樹から採れた　安全な果実です

皮まで全部使ってジャムにするので
こんなに綺麗な果物が届くと　ますます丁寧に作りたくなります

生で食べた方がとても美味しいのですが・・・
ジャムになってもそのなんとも言えない爽やかな風味は印象に残ります
ロムエンでは　ブラックペッパーでアクセントを加えた
大人のジャムに仕上げます

出来上がりましたら　またお知らせいたします