2020年7月2日木曜日

Jam/青梅



青梅のジャムは 寒くなるまで人気なので
今年こそは長く販売ができるように
ちょこちょこと多めに仕込みをしています
すっきりと爽やかな酸味と風味
ヨーグルトにもぴったりですし
白くてふんわりしたパンに良く合います

青梅のジャムだけは お砂糖を多く使っているので
長期間の保管が可能です