2012年9月13日木曜日

パエリア




三好克泰さんの サーバー
こちらも使いやすい しっかりしているので少々力を入れすぎても
折れるたりすることは無さそうです
2500yen

料理はパエリア
サフランとベイリーブス ローズマリー タイム 
アサリとチキンのスープで米を炊き上げ
オーブンでパラっと仕上げます
ワインはロワールのシャルドネ
有機肥料だけで作られる アンペリデ 
importer,VINORUM