2022年2月27日日曜日

ウクライナ支援

 日本ユニセフ協会

2000円から寄付ができます

https://www.unicef.or.jp/sp/

UNHCR 国民難民弁務官事務所

11000円から寄付ができます

https://www.japanforunhcr.org/campaign/ukraine

他にも色々な支援が可能です

https://www.timeout.jp/tokyo/ja/news/help-the-people-of-ukraine-right-now-022522






2022年2月25日金曜日

New/Coffee



ロムエンでは 堀口珈琲さんより珈琲豆を譲っていただいて
喫茶でお出ししています
雑味が無くて 豆本来の新鮮な風味が楽しめます
時々 豆の販売はしていないのか?と問われるのですが
堀口さんの珈琲は 焙煎後3日程で売り切るのが原則とされていて
堀口珈琲さんのオンラインショップからお求め頂くよう
お伝えしていました

今回 そんな堀口珈琲さんの豆を
予約販売という形で注文を承れるようになりました
当店で注文をまとめて送って頂く為
入荷までに少々期間をお待ち頂くのですが
送料はかかりません
ぜひ 日本でいち早くスペシャリティーコーヒーを広め
選りすぐりの農園から鮮度を保った状態で空輸され
焙煎された香り高いコーヒーを 
ご自宅で楽しんで頂けたらと思います
堀口珈琲さんのオンラインショップでは
送料無料のセット販売もあります

堀口珈琲HPにてご覧下さい


2022年2月10日木曜日

New.Clothing/ワンピース

 

まだまだ寒い
でも お洋服は母がせっせと作っているので 
春に向けて作り貯めておかねば と頑張っております

チョコレート色のワンピース 
胸したと 膝上ラインで切り替えてあり
裾に向けて 少し丸くなるデザイン
でも 子供っぽくならないのでご安心ください
Soldout
★ロムエンのリネン製品は
素材の良さも重視し
国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています



Bagel/五穀ベーグル

 


本日も寒い朝です
お昼前には雪が降ってくるのでしょうか?

今日から販売の「五穀ベーグル」です
麦芽粉 小麦 オーツ麦 胡麻 大豆
ひまわりの種 等が入っていて
スモーキーな味わい
私は 生ハム スモークサーモンやローストビーフ
は食べないのですが このベーグルにはぴったりかと
クリームチーズをぬって レタス チーズ トマト 
ソテーしたしたパプリカ 等をサンドしたり
炒めたキャベツとマヨネーズ スパイシーなフライドチキン
なんかをサンドしても美味しいです
トーストしてバターだけに スクランブルエッグを添えて
熱々のブラックコーヒーがあるのが 簡単で飽きない
好きな定番朝食です
五穀ベーグルは 力強い味わい
チーズを沢山のせて ブラックペッパーを効かせてトーストすれば
ビールと共に
ぜひ楽しんでみてください


2022年2月8日火曜日

ゼロウエストな歯みがき粉

 




歯みがき粉を手作りします
作ると言っても混ぜるだけです
歯みがき粉のプラ容器が嫌なのと 歯みがき粉の中にも
マイクロプラスチックや界面活性剤が含まれます
毎日何度も水に流すものなので 
出来れば環境に負担をかけないように
〈材料〉
カオリン 大さじ2
水 小さじ1(ゆるければ少なくてもOK)
グリセリン 小さじ1(甘めが良いなら多めに)
ミント精油 数滴
※基本は上の4つで出来ますが、マヌカオイルや
 ティートゥリーオイルを殺菌効果で加えてもOK
 ⬇️こちらではココナッツオイルでのレシピがあります

2022年2月6日日曜日

New.Clothing/タック入りプルオーバー

Soldout 
まだまだ寒いですが さらっと軽い
リネンのプルオーバーを
深いグリーンがとても綺麗です
今回 ロット違いの生地で少し色むらが出来てしまったので
少しお安めにお出ししています
中にニットを合わせたりすれば春先から
初夏に活躍してくれるかと思います

★ロムエンのリネン製品は
素材の良さも重視し
国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています







グランドブダペストホテルを見ました
ウェスアンダーソンの世界
どの場面をとっても美しくまとまるセンスの良さと
アイデア満載の美的感覚
ユーモラスでわくわくと温もりが魅力の作品ばかりです
いつの間にか引き込まれ 終わると純粋に面白かったと思えます






2022年2月4日金曜日

Sweets/お菓子のひ

2月の{お菓子のひ}は19日(土)です
まん延防止期間中の為 喫茶はクローズです
それと 毎回朝の準備が整わないうちに開店する事が多く
バタバタとお客様にご迷惑となっている為
お菓子のひだけ 11:00オープンとさせて頂くことにしました
いつもオープン前からお待ち下さっているお客様には
くれぐれもご注意お願いします



2022年1月23日日曜日

Clothing/シャツワンピース

 




Soldout

鮮やか濃紺のシャツワンピースです

ボタンを開けて 羽織って着てもいいし

ワンピースにもなります

スタンドカラーは マフラーやスカーフとのお洒落も楽しめます

リネン100%

★ロムエンのリネン製品は
素材の良さも重視し
国内で加工された上質なリネン生地を使っています
縫製も 裁断から仕上がりまで
ひとりで丁寧に制作しています


普通のオバサンが、ひとりで次々にミッションをこなしていく
環境問題を取り上げた内容ですが、映画の方から
ストレートに訴えてくる風ではないですが、
皮肉とユーモアたっぷりに現実を考えさせてくれる。
場面の傍らには楽団が居て、演奏をしながら見守る
変わった作風で、面白かったです。

2022年1月6日木曜日

今年も宜しくお願いします

 

寒いお正月でしたが 皆様お変わりございませんか?
ロムエンは今日から営業を始めます
またどうぞ宜しくお願い致します

今日から 期間限定ベーグルは「りんごのビアリー」です
サンドは定番の「ハム&チーズ」のみで
新メニューは 準備でき次第始める予定です



2021年12月30日木曜日

今年もお世話になりました。

 

今年も一年、大変お世話になりました。

来年はロムエンも営業29年目になります。

開店当初から、飽きることなく通ってくださるお客様もいらして

大変ありがたく、心から感謝申し上げます。

ここ数年は、毎月一度の「お菓子のひ」にも、

毎回来て下さるお客様が増え、本当にありがとうございます。

来年も、妹に協力をしてもらいながら、店を続けていけたら

と思います。

来年もどうぞ宜しくお願い致します。

良いお年をお迎えください。






2021年12月28日火曜日

Jam/みかん

 



みかんのジャムが出来ました
和歌山の良い農園で育った
濃い味わいのみかんを てんさい糖で炊いた
みかんそのものの味わいです


2021年12月25日土曜日

ロイヤルミルクティ

 お正月のお休みに

寒い朝 ゆっくりミルクティを淹れてみて下さい

廃棄されてしまうかもしれない牛乳のことを思って


①お鍋にお水を80cc程沸かし、紅茶の茶葉を大さじ一杯入れます。

②弱火でくつくつと1分程煮立てたら
蓋をして火を止めて蒸らします

③茶葉がふっくら開いたら
牛乳を150cc程加えます


④中火にかけて、鍋の縁がふつふつするまで待ちます。
⑤火を止め、蓋をして3分程蒸らします。

⑥予め温めておいたカップに 
茶漉しでこします。

{BREW TEA }
イングリッシュブレックファースト
アールグレイ
CO2デカフェ
チャイ




2021年12月17日金曜日

Sweets/お菓子のひ

 12/18(土) お菓子のひ 

10:00open 

寒い一日になりそうです
お気を付けていらしてください

お待ちしています

✳️夕方になると売り切れる場合がございます
 翌日曜日はベーグル製造お休みさせていただきます





New/年賀状

 毎年楽しみな カマノレイコさんの可愛いくて楽しい年賀状

雪遊びの絵や 暖かい雰囲気の絵は 

寒中見舞いにも良いかと思います

くすりと笑顔になるお客様が多いです

店頭には種類豊富にございますので ゆっくり眺めて見てください



2021年12月10日金曜日

Jam/ラ・フランス

 どれもお砂糖を控えて作っているのですが

最近年を取ったせいか 甘ーいジャムが恋しくなり

今回は思いきってラ・フランスの二種類を

ちゃんと甘いジャムに仕上げてみました

この2種のみ 160gの増量になります



カッティングボード

 小関敏明さんのカッティングボード

現在 諸事情により製作を休んでいらっしゃるため

今回唯一残っていた一点だけを納品して頂きました

しっかりとした厚みがあります

何より美しいフォルムが小関さんの作品です

Soldout





2021年12月5日日曜日

Jam/多種類

年末になると

いつも足りなくなってしまうので

急いでご用意しています

今 種類豊富です






2021年12月2日木曜日

New/海へ

 



海洋タンカーの事故処理研究から生まれた
易分解性洗濯用洗剤「海へ」

水量30Lで90回お洗濯できます
すすぎ0回対応
100%植物由来の洗浄成分で 柔軟剤不用
環境にやさしい洗剤です

Bagel/ほうれん草

 



今日から期間限定「ほうれん草」ベーグルです

全粒粉を配合のして たっぷりのほうれん草を混ぜこんだ

生地の中には ロースハムを巻き込んでいます

スクランブルエッグと共に 朝食にぴったりのメニューです



2021年11月28日日曜日

Jam/ゆず

 




ゆずジャム

薄く千切りした皮の苦味を抜いて

たっぷりの果汁とてんさい糖で炊きました

アールグレイの紅茶とともに ジャムだけで食べるのが

私のオススメです