Rom-jen,

2017年1月29日日曜日

ブラウスとワンピース

リネン糸とウール糸で織られた生地で
ふんわりと　柔らかい仕上がりです
同じ生地のロングスカートと合わせても
お使いいただけます

Soldout

定番にしようと思っている　エプロン風ワンピース
濃いめのラベンダー色で
厚手のリネンを使用しています
柔らかい加工でシワにはなりません
両ポケットがついていて便利です

Soldout

2017年1月20日金曜日

くろまめ

今年は忙しくて　年末に「黒豆」を作る時間がとれませんでした

年が明けてから　問い合わせをいただいたので
少しだけですが作りました

本当に少量なので　店頭にはお出ししません
ご希望のお客さまは　お電話にてご連絡くださいませ
宜しくお願いいたします

Sold out

2017年1月7日土曜日

今年もよろしくおねがいします

１月も　限定販売のベーグルは「りんご」です
お正月に　福島の農家さんから
真っ赤な林檎を送っていただきました

この林檎が　他には無い林檎で
煮詰めても
シャリシャリの食感と　瑞々しさと　爽やかな香りが
しっかりと残ってくれて
ベーグルのフィリングにぴったりなんです
去年販売していたものは　紅玉やふじ　で作ったものですが
今年からのものはまたちょっと違うと思います

クリームチーズをたっぷりサンドすると更に美味しいです
サンドにしての販売もできますので
店頭でお申し付けください

2016年12月21日水曜日

KIMURA靴下とリネン

岐阜県のＫＩＭＵＲＡさんから

靴下が届きました

メリノウールリブソックス

ふんわりと暖かな靴下

ちくちくしないし　蒸れないです

サイズは２種類です

メリノウールソックス

さらりとした手触り

履くと本当につるつる　柔らかく　暖かく

気持ちの良い履き心地です

一度履くとやめられなくなります

上質な靴下なので　贈り物にされてもよいかと思います

是非　触れてみてください

リネンのキッチンクロスも少し入りました

新しい年になるので　クロスも新しくしてみてはいかがでしょう

リネンのエプロンも入荷しています

リネンのストール

室内でくるくる巻いておくと暖かいです

軽いし　柔らかな肌触りなのでおすすめです

2016年12月13日火曜日

クリスマスのお菓子

１５日（木）から
クリスマスのお菓子
「ヴァニレキプフェル」　を限定販売いたします

ドイツのクリスマスのお菓子として代表的な
ほろほろとした触感の三日月型のクッキーです

パッケージには　ドイツの

麦わらで作られたツリーオーナメント

「シュトローシュテルン」をつけてラッピング

数に限りがありますので

売れてしまったら販売終了となります

明日１５日からの販売です

2016年12月7日水曜日

福島市の珈琲楓舎さんにて
楓舎からのおくりもの展　今日からはじまりました

柔らかいタッチの絵画や
人気の画家さんの　カードや小物
漆の器　陶器の器　磁器の器　木の器
色々と店内にならんでおりました
楓舎さんの自家焙煎コーヒー豆も購入できるので
是非どうぞ

ブログ更新が久しぶりに思います
あっという間に１２月。。。
ラフランスのジャムも２種類販売が始まっていますし
先日は宮城の木工作家さんから　
小さなテーブルと　腰掛のセットも納品され
更に木のぬくもり漂う店内です

2016年11月26日土曜日

明日のシトロン秋まつり

本日２６（土）と明日２７（日）は
ロムエン臨時休業です

２７日は
「シトロン秋まつり」に出店いたします

会場・郡山市ビックパレットぶくしま　多目的展示ホール
１０時から１６時まで開催

ロムエンは　カフェブース
３店一緒に出店いたします
去年もご一緒した　福うららさん
今年も　ハム工房都路さんのウィンナーとベーコンで出店

もう一店は　オーディナリーコーヒーさん
焙煎仕立ての豆を　丁寧なドリップで販売です

ロムエンは　店頭で販売いしている
ベーグルラスクやビスケット　ジャム等とともに
秋まつり限定の「ビアリー・自家製ボロネーゼ」　
いつも店頭で販売している「ベーグル」を販売します
ビアリーは茹でないベーグル
通常のベーグルよりもソフトです

ぜひご来場ください

2016年11月24日木曜日

コーヒーバック２

忙しくてもおいしいコーヒーを飲みたいとき

外出先でも楽しみたいときなど　

手軽に当店の味を楽しめる「コーヒーバッグ」に

DECAF（カフェインレスコーヒー）が新たに仲間入りしました

1杯ずつの個包装になっているので

持ち運びも楽な上に　コーヒー豆よりも賞味期限（製造より6ヵ月）が長いため　

飲みたいときにいつでも飲めるのがこのコーヒーバッグのメリットです

カフェインの除去には超臨界二酸化炭素抽出という方法を用いました

これは二酸化炭素を超臨界状態にすることで生豆に対して

効率的にカフェインだけを除去できる方法で

コーヒー本来のおいしさを限りなく感じることができます

また　DECAFを作るにあたり素材にもこだわりました

当店で販売しているDECAFと同じコロンビア南部ナリーニョ県

ブエサコで生産された生豆を使用しています

ブエサコは優れた品質のコーヒーを生産する地域として知られていて

当社でも過去に何度も同地域のコーヒーを販売してきました

「素材」「製法」にとことんこだわった結果

世間一般に流通しているカフェインを除去しただけで

おいしさが二の次のコーヒーとは異なり

コーヒー本来のおいしさが楽しめるカフェインレスコーヒーができました

カフェインが苦手な方や妊婦さん　そして授乳中のお母さん

おいしいコーヒーを安心してお楽しみください

また　普段は通常のコーヒーをお楽しみいただいている方も

夜寝る前などのカフェインをあまり必要としていないときに飲むなど

シーンによって使い分けていただくのもおすすめですよ

コーヒー発見にまつわる伝記のひとつに「ヤギ飼いカルディ」の話があります
ヤギ飼いのカルディはある日　ヤギが赤い実を食べ興奮しているのを見ました
不思議に思ったカルディは　近くの修道院の僧侶に相談し　その実を食べてみました
すると不思議なことに活力がみなぎり　気分が爽快になったのです
これに驚いた僧侶は　修道院のほかの僧たちにも与えたところ
夜の修行でも眠気が吹き飛ぶことが分かりました
それ以降　眠気覚ましの薬として飲用が始まったとされています
DECAFのパッケージはカルディの伝説をもじって作りました
カフェインレスなので　興奮していたヤギも寝てしまうということです
決して牛が寝ている姿ではありません
※堀口珈琲ホームページより引用

あっさりと透明感のある味わいで苦みもありませんので
お休み前にも飲めてしまいます
パッケージも可愛いので　ギフトにもぴったりかと思います
是非おためしください

以前から販売している　コーヒーバック　も好評です
合わせてお勧めいたします

2016年11月18日金曜日

シナモンレーズン終了

カリッとトーストして　バターをたっぷりするのがおすすめ
シナモンレーズンベーグル
２１日（月）で販売終了します

2016年11月11日金曜日

monmo

１１月１０日発売になった　monmo　に
ロムエンを掲載していただきました

美味しそうなお蕎麦屋さんも沢山載っていますので
是非ご覧ください

2016年11月7日月曜日

ソルダムとラスク

ソルダムのジャム

ナッツやドライフルーツが入ったパンにもよく合うジャムです

クラシックショコラ　シフォンケーキ

チーズ類とも相性の良いジャムです

よもぎのベーグルに　ゲラントのお塩と
有機オリーブオイルで　サクサク香ばしく焼き上げたラスク
限定数での販売です

ランチスープ

喫茶でお出ししている
ランチセットのスープ
しめじとベーコン　ジャガイモのチャウダー
に変わりました

漆を少しご紹介

１４日（月）まで開催しています

木内啓樹　漆の器展　から　

少しご紹介します

二段弁当箱

一段弁当箱はサイズが２種類です

マグカップやカップ＆ソーサー
堀跡が残る生地に漆を施して
手間をかけて作られているのが良くわかります

お箸もそろっています

シュガーポットは可愛らしい丸みのあるデザインです

他にも沢山の器があるので

是非　お手に取ってご覧いただきたいです

2016年10月28日金曜日

林檎のジャム３種

山形県産の紅玉で

毎年人気の「アップル＆ウォールナッツ」が出来上がりました

くるみと小粒のサルタナレーズンがざくざくです

バニラビーンズとシナモン　ラム酒で香りを加えた

食べるジャム

香ばしくトーストしたバゲット

ライ麦のパン　ヨーグルトにもよく合います

そしてこちらは　「アップル＆アールグレイ」
ロンネフェルト社の「ゴールデンダージリンアールグレイ」と
紅玉のミックス
白いパンによく合う上品な味わいかと思います

そして「アップル＆カルヴァドス」（画像なし）
カルヴァドスはフランスのノルマンディー地方で
林檎から作られるブランデーです
ぎゅっと凝縮した味わいですが　さっぱりとした爽やかさがあり
飽きのこない味わいです

どれもお砂糖は最低限で
ペクチンなどは加えていませんので
素材そのものの風味です
チーズと合わせていただいても楽しいです

木のレードルなど

小関敏明さん(宮城）の

長方形カッティングボードが入荷しました

木材は２種類　カバとナラです

価格もお手頃なので　ギフトにも人気です

丸型のカッティングボードもございます

今回の新作は

これからお鍋の時にも重宝する

レードルです

お玉の部分は　ノミ跡を残した仕上げ

エの部分はツルツルに磨かれて

手触りも良く　スマートなデザインです

2016年10月15日土曜日

桃とクランベリー

作り置いていた「桃とクランベリー」ジャム　販売します

夏のジャムの種類が豊富だったので
見た目にも秋らしいメニューは
保管して秋からの販売にまわそう。。。と出番をまっていました

甘い桃に　ほのかに酸味のあるクランベリーがアクセントです

※桃＆ワイン＝間もなく販売終了
※黄桃＆ジンジャー＝販売終了