2019年6月22日土曜日

小皿と楊枝



小さなお皿も 持っているとふとした時に重宝です
「楊枝」も揃えておきたいアイテム
和菓子やフルーツなどに
とても使いやすいです

「木内啓樹 木の器展」は
24日月曜日までです


2019年6月21日金曜日

明日明後日

⚫明日と明後日は、ピロシキお休みいたします。

⚫木の器展示会、開催中です。
 どうぞ宜しくお願いします。
 


2019年6月14日金曜日

限定ベーグル

●「よもぎ」は今日で販売終了いたしました
●16日(日)から「キャラウェイ&チーズ」が販売になります
●15日(土)はプレーン・黒糖くるみ・クランベリー
 の3種類で販売いたします

2019年6月12日水曜日

木の器展 明日から


木内 啓樹さんの三回目の展示会です

今回はオイルフィニッシュと言って
木を削った後に オイルだけで仕上げる
木肌そのものを楽しめる技法のもがメインです

漆器も沢山持って来ていただきました
丈夫で軽い漆器は
普段使いにとても良い器です

是非ご覧になってみてください

15日(土)と22日(土)は
木内さんがお店にいらっしゃいます














ターコイズブルーのブラウス





きれいなブルーのリネンシャツ
とても涼し気です
Soldout

2019年6月3日月曜日

夏のロングキュロット


暑い夏には サラっとしたリネンが気持ち良い
着丈78cmの ロングワイドキュロット
スカートの様に見えます
ウエストはゴムでゆったり
きちんとタックをとっているので
スマートです
Soldout



素材は程よい張りと厚さで
とても軽いです


*今週末 8日(土)9日(日)は
須賀川Rojima出店のため お休みさせていただきます

2019年5月18日土曜日

アートに触れる



東京都美術館
クリムト展
「ウィーンと日本1900」
7月10日まで開催
https://www.tobikan.jp/



東京ステーションギャラリー
ルート・ブリュック展
6月16日まで開催

フィンランドを代表するアーティスト
名窯アラビアの専属アーティスト
また テーブルウェアやテキスタイルデザイナーとして
世界中で活躍しました
日本で初めての展覧会
https://rutbryk.jp/






資生堂パーラーのクロケット





2019年5月9日木曜日

今日からの限定ベーグル


よもぎのベーグル 販売始まりました
ライ麦粉 南部全粒粉 青森のヨモギ
を配合した 香りの良いベーグルです
クリームチーズやバターだけで
ヨモギの風味を堪能しても良いし
ハムやトマトやきゅうり アボカドなどの
野菜サンドも美味しいです


2019年4月28日日曜日

ストロベリー&オレンジ&ミント


「ストロベリー&オレンジ&ミント」のジャム

苺とオレンジの果肉を合わせて
寝かせながらゆっくり煮込んだら
最後にフレッシュミントを加えます
後味に爽やかで甘いミントの香りです


ゴールデンウィーク中の営業に関して


ゴールデンウィーク中の営業に関して

通常通り、火・水定休です
閉店時間を5時半とさせていただきます
ベーグルは通常より少なく作っておりますので
当日ご予約、若しくは前日の5時までにお電話いただけましたら
ご希望の数をご用意いたします。

限定販売「さくらベーグル」終了
次の限定は「よもぎベーグル」ですが、連休明けからの
販売となります。

ランチ、スープとのお得セットはお休みです。
ベーグルサンドはイートイン、テークアウト共にございます。

2019年4月24日水曜日

さくら終了

さくらのベーグル
間もなく販売終了となります
よろしくお願いします

2019年4月20日土曜日

ランチスープ


ランチのスープが変わって
「新玉ねぎとキャベツ」になりました
ひよこ豆も入った
あっさりとした春の風味です



●清美オレンジのジャムも出来上がりました

今日のまかない
トーストしたベーグルに
クリームチーズ レタス キャロットラペ ゆでたまご
マヨネーズと塩胡椒
ぎゅっとサンドして むしゃむしゃほおばる





2019年4月12日金曜日

ベーグルお休み

本日 営業します
ベーグルはお休みします
よろしくお願いします

2019年4月11日木曜日

臨時休業

本日都合により
急遽お休みさせていただきます
申し訳ございませんがよろしくお願い致します

2019年3月28日木曜日

4月13日の営業


4月13日(土)は

喫茶営業のみお休みさせていただきます
物販は営業しております

どうぞよろしくお願いいたします


2019年3月23日土曜日

明日(24日)

ピロシキお休みします


2019年3月16日土曜日

限定サンド終了

⚫限定の「キャベツとチキンフライ」
販売終了しました
16.17日は定番のみになります
⚫17日は「ピロシキ」お休みします
⚫明日の週がわりベーグルはお休みします
月曜日から「クランベリー」になります



2019年3月9日土曜日

さくら


⚫期間限定「さくら」のベーグルが始まりました
⚫「バニラキプフェル」本日で今季販売終了です
⚫月曜日からの週変わりベーグルは「黒糖くるみ」です
⚫明日「ピロシキ」販売お休みします



2019年3月8日金曜日

はっさく


今シーズンのはっさくジャムが出来上がりました
和歌山県有田の綺麗な八朔
しっかりと苦味を抜いて
細かく手で刻み 果肉と一緒に煮込みます
色もとてもきれいです

⚫リネンのエプロン
⚫キッチンクロスやランチョンマト
入荷しています

⚫ベーグル(デュカ)は明日で一旦販売終了いたします

2019年3月2日土曜日

ピロシキ


ロシアのピロシキは
日本でいうところの「おにぎり」にあたるそうで
家庭でも頻繁に作られます
中身も季節によって様々
ピローグというパイの様に大きく作られるものから
ピロシキは揚げるタイプと焼くタイプがあります


焼きピロシキ
生地にはバター 卵 牛乳を使い
ふんわり しっとり 優しい甘さです


中身は クミンとともにじっくりと炒めた玉ねぎと
雪の下キャベツと人参 
ほんのりマスタードの風味も加えています