2020年8月27日木曜日

Bagel/ジェノベーゼ

 


中に 自家製バジルソースと

パルメザンチーズを巻き込んだベーグルです

バジルソースは フレッシュバジルと

エクストラバージンオリーブオイルとゲラントの塩のみ

そままバリッと強めにトーストしていただいても良いし

トーストせずモチモチ弾力を味わっていただいても良いし

ハムや野菜を挟んでいただいても良いです


バジルが急遽手に入り

バジルソースの販売用が結構出来ました

※売り切れました

 もしバジルを入手出来れば追加して作る予定です