今度の限定販売ベーグルは
デーツ （ナツメヤシ）
※販売終了しています
木のパン皿 木内啓樹作
優しい甘さのデーツが入っているので
そのままかじっていただいても美味しいです
デーツ自体は 柔らかく 酸味はありません
デーツベーグルを半分にカットして
カリッとトーストして
クリームチーズをのせたらブラックペッパーを挽く
シンプルで美味しい食べ方
デーツはこれ↓
刻んで ベーグル生地に巻き込みます
生地は 強力粉と 南部全粒粉 のブレンド
優しい甘さと食感の生地に
更にこのデーツが甘い美味しいさ
プルーンに少し似ているかもしれませんが
プルーン程主調しません
ピクルスとも合いそうです
ピクルスとも合いそうです
多分お子様にも人気かと思います
そして デーツはミネラルの宝庫
中近東に生息していて アラブ諸国では「神の贈り物」とされています
| カロリー (kcal) 281 |