2016年3月18日金曜日

くるみのビスコッティ



長年定番で作りつづけている「ビスコッティ」

そのままばりばりと頬張るのも美味しいのですが
ブラックコーヒーに浸して食べると
ほろ苦さが加わって 柔らかくなって
ジワっと美味しい

もちろん ホットミルクやミルクティーでも良く合うし
チャイならスパイシーさも加わってまた楽しい

春の心地よい日に ゆったり味わっていただきたいです


喫茶のスープも 春らしいメニューに変わりました