2014年10月5日日曜日

エル・ホルダン


喫茶でお飲みいただける珈琲の種類が変わりました

ブラジル「ダテーラ農園」が 
コロンビア「エル・ホルダン」 に入れ替わりました

トリマ県でコーヒー農園を営む50の農家が集まり結成されたのが
エル・ホルダン生産者組合
年間10000袋ほどの生豆を生産していますが
その中から特に優れたコーヒーを選別して作り上げたのが「エル・ホルダン」
この名を付けることができるのは 総生産量のわずか10%のみ
彼らは品質を担保するために選りすぐったコーヒーだけを特別なコーヒーとして
仕上げています

厚みのある豊かなボディは素晴らしく 上品できれいな食感
シティローストなので 苦味が苦手な方にもおすすめです

ミルクやお砂糖を入れずに 
クリーンな味わいを堪能していただきたいコーヒーです



珈琲に関して 詳しくは 堀口珈琲にてご覧下さい