2013年11月9日土曜日

カルボナーラスパッゲッティ

パルミジャーノをたっぷり削って
卵黄と生クリームと一緒に混ぜて 
塩 ブラックペッパーで調味したら
炒めたベーコン 茹で上げたパスタ とともに
混ぜるだけ
シンプルなカルボナーラが出来上がります

ドレッシングは 国産レモンを絞って オリーブオイル マスタード 
塩とペッパー 蜂蜜少し を混ぜただけ
こちらも 簡単でシンプルなドレッシング
人参沢山にすると 甘味が増して 美味しいサラダになります