今日からのベーグルとジャム

今日から始まるのは　「チョコチップベーグル」

今まで　国産のライ麦を配合していましたが

ドイツ産のものに変ります

180yen

ラフランス＆オードヴィー　

のジャムが出来上がりました

山形から届いたら　熟すのを待ちます

程よくなった頃は　香りも甘さもジューシーで

とっても美味しいです

ジャムにするのが　もったいないくらい

果肉を銀杏形にスライスしたら　アルザス産のポワールウィリアムスとともに

煮詰めて　トロリと仕上げます

青カビチーズとも合います

160g  600yen
販売終了